『自家製チャーシュー作ってみた』AKK FOOD #COSTCO#コストコ#チャーシュー

『自家製チャーシュー作ってみた』AKK FOOD #COSTCO#コストコ#チャーシュー

『自家製チャーシュー』AKK FOOD 第15弾

オーストラリア在住のシェフが、ブリスベンのコストコで購入したバカでかい豚バラをチャーシューにしてみました！おつまみや前に紹介した『トマトラーメン』にトッピングしても最高です！！

『トマトラーメン』https://youtu.be/1Q0BDv4lpyc

#COSTCO #コストコ #チャーシュー
#料理　#ラーメン #豚バラ

【今回のレシピ】

巨大豚バラ。
醤油　　　　　１L
酒　　　　　　250ML
みりん　　　　250ML
水　　　　　　３L
生姜　　　　　一片
ネギ　　　　　２本
ニンニク　　　３粒

AKK FOODは、オーストラリアで出会った酒好き、飯好き、旅好き、欲の塊の三人衆です。オーストラリア在住シェフ兄貴、北海道人、名古屋人のハングリーキッチンハンド達。住んでる所は違えどグルメを追求していこうと始めたAKK FOOD。ご家庭で出来る料理・テクニックそして夢をお届けします！

Three people belong in “AKK FOOD” We like doing a lot of things, such as drinking alcohol, eating, travelling and so on. A chef who lives in Australia, and two kitchen hands who live in Sapporo and Nagoya. We live in different cities and countries. However, we try to strive for a meal together. That is why we made a team that is “AKK FOOD” We will upload a video on how to cook meals like homemade meals and techniques. Achieving our dream as well.

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