【ASMR 料理】簡単ランチ!カフェ飯!混ざり合う同年代のうまさ!「バターチキンカレー」~Easy lunch! Butter Chicken Curry

こんちわ!食について調べ始めたら止まらなくなってきたパッパルです!
とても理屈っぽい料理番組にようこそ!もしよろしければチャンネル登録よろしくお願いします!よろこびます!

ご視聴ありがとうございます!うれしいです!
できればイヤホンをつけてお聞きいただくと
臨場感がグッとあがりますのでおすすめです🔊🎶🎵
この動画では、ライブ感のある映像と臨場感のあるサウンド(ASMR)を使用して、その時の料理にちなんだ日本の食文化、食の日本史、料理のちょっとしたトピックに超個人的な意見を加えて配信しています😅

*BGM著作の引っ掛かりで再アップいたしました。
コメントいただいた方すいません!

今回は初の寝かし系料理、バターチキンカレー😍
配信にあたり、調べていくと凄く興味深いことがたくさん出てきました。
カレーの歴史や伝承、地域差、栄養など上げだしたらきりがないほど
奥深くてびっくり!
これはまたカレーを作るときに紹介できればとおもいます!
で、今回のバターチキンカレーはとにかく簡単!
一言でいれば「時を待つ」😘
あと、カレー粉いれたら焦がさないように混ぜる。
赤缶カレー粉の口が小さいので大さじが入らないから小さじにしたぐらいです!
あと、今回は材料3人前なんで、残ったら次の日食べてみてください。
味が染みて辛さが増して美味しかったです!

材料 3人前:
・下処理
とりむね肉 300g

赤缶カレー粉 小さじ3(大さじ入りません)
ヨーグルト 100g

・スープ
バター 30g
にんにくすりおろし 小さじ1

しょうがすりおろし 小さじ1

赤缶カレー粉 小さじ3(大さじ入りません)

トマト水煮カット缶 400g
生クリーム 100ml

塩 大さじ2/3

砂糖 大さじ1+1/3

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今回参考にさせていただいたのは
クックパッドさんの調理法。
https://cookpad.com/recipe/1163824

引用や参考にさせていただいた文献はこちらです↓

S&Bカレー.com
https://www.sbcurry.com/

ムルグマカニ(wiki)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A0%E3%83%AB%E3%82%B0%E3%83%9E%E3%82%AB%E3%83%8B

GOHAN

疲労回復も!?ヘルシーな鶏胸肉は栄養面でも優秀!期待できる効果効能を解説

dressing
https://www.gnavi.co.jp/dressing/article/20865/

#カレー #スパイシー #料理音

1件のコメント

  1. 今回も楽しい動画でした!カレーの奥深い世界を垣間見たかんじです!次の動画も期待してま〜す!