【行事料理】ひな祭りパーティーにぴったりなお寿司５種/ちらし寿司/のっけ寿司/ミルフィーユ寿司/カリフォルニアロール/ローストビーフ寿司/てまり寿司/初節句/簡単レシピ/sushi/

【行事料理】ひな祭りパーティーにぴったりなお寿司５種/ちらし寿司/のっけ寿司/ミルフィーユ寿司/カリフォルニアロール/ローストビーフ寿司/てまり寿司/初節句/簡単レシピ/sushi/

今回は、ひなまつりパーティーの際にぴったりなお寿司5種です✨
全て３０分くらいで作れますので、パーティーのメイン料理として手軽に作れます。
持ち寄り料理パーティーにも使えますので、お役に立てたら光栄です✨
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▶ひな祭りパーティーの献立

▶さっぱりとしたおもてなし料理

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【献立】
0:00 オープニング
0:27 のっけ寿司
10:34 ちらし寿司
24:23 カリフォルニアロール
32:30 ローストビーフ寿司
36:14 ミルフィール寿司
42:27 MARLOWE（マーロウ）
44:28ロイズ
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▼ 今回使った材料や道具
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重箱(ちらし寿司)
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ナハトマン皿（ローストビーフ寿司）
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ボデガ(ミルフィーユ寿司)
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イッタラ カステヘルミ１７ｃｍ
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イッタラ カステヘルミ ２４.８ｃｍ
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貝印 スライサー
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盛り付けトング
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≪のっけ寿司≫３～４人分
・ご飯　　　　　　　　　　２合
〇酢　　　　　　　　　　　４０ｍL
〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ２
〇塩　　　　　　　　　　　小さじ２/３
・まぐろ＋いくら　　　　　
・サーモン＋柚子　　　　　
・黄金いか　　　　　　　　
・甘えび＋わさび　　　　　
・たい＋大葉　　　　　　　
・たくあん＋柴漬け　　　　
・まぐろのたたき＋ねぎ　　
・いくら＋きゅうり　　　　
・いか＋紅たで　　　　　　
・ほたて＋木の芽
・赤貝

《ちらし寿司》４人分
・米　　　　　　　　　　　３合
・ちらし寿司の素　　　　　必要量
・サーモン(刺身用)　　　　２００ｇ
・卵　　　　　　　　　　　２個
〇砂糖　　　　　　　　　　小さじ２
〇塩　　　　　　　　　　　ひとつまみ
・サラダ油　　　　　　　　適量
・れんこん　　　　　　　　大１/２節（２５０ｇ）
◎砂糖　　　　　　　　　　大さじ１
◎酢　　　　　　　　　　　大さじ２
◎塩　　　　　　　　　　　少々
・菜の花　　　　　　　　　１束
・しょうゆ　　　　　　　　小さじ１/２～１
・いくら　　　　　　　　　適量

≪カリフォルニアロール≫３～４人分 ３本分
・ご飯　　　　　　　　　　２合
〇酢　　　　　　　　　　　４０ｍL
〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ２
〇塩　　　　　　　　　　　小さじ２/３
◎サニーレタス　　　　　　２～３枚
◎かにかま　　　　　　　　９本
◎サーモン　　　　　　　　適量
◎アボカド　　　　　　　　１個
◎マヨネーズ　　　　　　　適量
・板のり　　　　　　　　　３枚
・白いりごま　　　　　　　適量
・とびっこ　　　　　　　　適量

≪ローストビーフの手まり寿司≫　2人分
・ローストビーフ　　　　　６枚
・温かいご飯　　　　　　　１８０ｇ
・カンタン酢　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　　　　少々
・付属のローストビーフのたれ　適量
・西洋わさび　　　　　　　適量
・小ねぎ　　　　　　　　　適量

≪ミルフィール寿司≫４人分（４カップ分）
＊酢飯＊
・米　　　　　　　　　　　２合
〇酢　　　　　　　　　　　４０ｍＬ
〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ２
〇塩　　　　　　　　　　　大さじ２/３
＊錦糸卵＊
・卵　　　　　　　　　　　１個
◎砂糖　　　　　　　　　　小さじ１
◎塩　　　　　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　　適量
＊具材＊
●まぐろ　　　　　　　　　４切れ
●サーモン　　　　　　　　４切れ
●たこ　　　　　　　　　　４切れ
●甘えび　　　　　　　　　８尾
●いくら　　　　　　　　　適量
●まぐろのたたき　　　　　１００ｇ
・きゅうり　　　　　　　　１/２本
・絹さや　　　　　　　　　４枚
・しょうゆ　　　　　　　　適量
・わさび　　　　　　　　　適量

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