【黒胡麻カレー】胡麻ペーストでミートボールカレー/Black Sesame Curry with meatballs./staubカレー/ルー不使用
【黒胡麻カレー】胡麻ペーストでミートボールカレー/Black Sesame Curry with meatballs./staubカレー/ルー不使用
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こんにちは!みすずです
今日は『胡麻ペースト』を加えたどろっと濃厚な胡麻カレーです
ルー不使用。
お肉は豚バラ切り落としを丸めた『肉巻きミートボール』を使用してますが
鶏ももや手羽元、豚こまなどお好みのお肉でどうぞ
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/goma_curry
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【こちらもどうぞ】
☆自家製カレー粉の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=80p9PsMQ5N4
☆豚こまボール無水カレー
使用鍋:staubココットラウンド26cm
ハンドブレンダー :バーミックス(BAMIX)
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【関連動画】
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#カレー #ミートボールカレー #黒胡麻







2件のコメント
豚バラ切り落としで作るバラ肉ミートボール
黒胡麻ペーストを加えたこってり胡麻たっぷりなルー不使用カレーです
詳しいレシピはブログへ↓
https://www.misublog.com/entry/goma_curry
みすずさんオハヨーヽ(*´∀`*)ノゴザイマーーースィ♡
黒ゴマペースト余ってないけど
わざわざ買いに行きたくなりました(〃艸〃)ムフッ
市販のスコッチエッグ残ってるから豚肉巻いてみようかなぁ♪