『カレイの煮つけ定食』～日常の夕飯～☆副菜の炒め物、サラダの切り方など☆
今回はフライパンで簡単に作れる煮魚の作り方です！！
冷凍で安く売ってた黄金カレイをご飯に合う味付けで煮てみました！
今回はカレイですが鰯や鯵でも同じ要領で大丈夫です
おまけに副菜で作った炒め物もｗ
良かったらお試しください！
～カレイの煮つけ～
・黄金カレイ 4枚
・ししとう 適量
・塩 少々
・水 300cc
・みりん 50cc
・砂糖 大さじ2
・醤油 100cc
・生姜 少々
～砂肝のガーリック炒め～
・砂肝 80g
・ピーマン 1個
・エリンギ 1本
・酒 大さじ1
・ガーリックパウダー 小さじ2
・オイスターソース 大さじ1
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『お家へ帰ろう』
#煮魚#カレイ#お家へ帰ろう
31件のコメント
こんばんは、明日はこれで決まり❣有り難うございました😆
うまそぉぉぉ✨
今回は、テロップにもこみち出てこなかった…
油が登場した瞬間、「もこみち」を期待している自分を発見しました笑笑
完璧な定食メニュー🎵
包丁さばきも完璧でカッコ良かったです。手も一緒に切っちゃったことってありますか？😅
身の部分と 汁を ご飯の上にかけて 食べたい🦈
先日は転がらないきゅうりの輪切り教えてくださりありがとうございました!!早速やってみたら転がらない✨あんなにキレイな包丁さばきはできませんがこれからも参考にさせていただきたいと思います、応援してます!!
煮つけって食べるには好きなんだけど、作ると難しいのであまり作らないんですが、夕方食堂さんのを見てると作れるかな〜と挑戦してみます(*^^*)
あ、2回目w
皮に切れ目を入れるのは、皮が縮んで身が反れるせいもあるんだべよー
てかさ、わたし退院したなりよー
お祝いせい‼️www
煮魚ってハードルが高くてなるべく避けてました💦
まさに味見の迷宮に入り込んじゃうんです〜🤣🤣カレイ買ってこよう❗️
ししとうって爪楊枝を刺してから焼くんだ‼️
カレイ美味しですよね😋
うまそ✨
いつもトントン楽しみにしています‼️
味見一回で。ってわかります！ホントに迷宮入りしますよね。味見しすぎて結局訳ワカメ？？。カレイも好きだけど、カラスガレイも好きです。生姜の輪切りを一緒に煮付けたのを食べるのもおいしいですよ🐟
これから新生姜おいしい季節ですよね。味噌漬けにすると白飯3杯行けそう❗
いつも役立つ動画ありがとうございます。ミソノ牛刀はどのタイプですか？素材、刃渡り、価格帯などお分かりでしたら教えて頂けないでしょうか？魚捌くのも適してますか？包丁研ぐおすすめ道具も教えて頂けないでしょうか？
初めまして、HEROです。68age
今晩、黄金にします。
関孫六 ダマスカス 牛刀包丁 180mm買いました。
Teacherのより少し短い。
お久しぶりです^_^いやぁ。旨そー。カレイ食べたくなりました😭
夕方さん、おはようございます😊
お魚、待ってました‼️
煮魚美味しいですよね🎵
トントンも気持ちいいです～👍️
野菜サラダ、ずいぶん持ちますね😆
我が家は一回でなくなります😵
どんだけ食べるんだって感じ😅
通勤途中の電車内からうぁ〜い🥰🥰
お魚だぁ。しかも難易度が高いカレイの煮魚でテンション上がってます。
しかし、今夜は一昨日からの豚こまが冷蔵庫に残ってるの😭
いやいや、絶対に近いうちにチャレンジします（たぶん、きっと😅）
最高の夕飯！煮魚食べたいです〜
私んちだったら サラダ🥗24歳になる娘と二人で ２日もつかな？って感じです 二人とも本当に良く食べるので大変です😁💧
こんにちわ。
サラダの切り方 いつも本当に
素晴らしいですね(*´▿`*)
私はいつもスーパーで切ってあるの買ってます😅
カレイの煮付け美味しそう🤤
ドラムの件、へぇーって言った途端の嘘告白😅🤣
空きトレーの利用、味見の迷宮入りに共感しました❗️
気持ちの良いトントン👏👏👏
エリンギって切り方に悩みますよね〜😀
いつも参考にしてます！パパさん絶対イケメン☆
おはようございます(^ ^)
カレイの煮付け、美味しいですよね〜♪久しぶりに作りたくなりました！（あ、でも今日は茶碗蒸し 他…ですが）
味付けは一回で決めないと迷宮入りするってわかります！
昨晩、すまし汁を作った時に、味付けが決まらず、ちょっと迷子になりました（笑）
案の定、家族はイマイチな反応で😅
でも、その迷子になっていたすまし汁は、少し残ったので、今朝私が食べたのですが、なんかいい感じになってました😲
何故だろう… （笑）
今回は、もこみち出てきませんでしたね。
あのサラダに入れた海藻美味しいですよね。なんとも言えないコリコリ？プチプチ？したヤツ。
四千頭身の後藤くんのお母さんが好きなヤツ。(わかる人にはわかるw)
カレイに、生姜入れるんですね！
魚料理は毎日でも食べたい位大好きです。カレイの煮付け最高、食べたい❣️
和洋中ホント何でも来いですね〜こんなに凄いのに料理人(プロ)じゃないって…夕方さんは一体何者なんですか？笑
每日每日のタ食づくりが、
ほんとめんどくさ~い!と
思ってた主婦です~
夕方食堂さんのおかげで、
楽しんで作ろうと思えるように
なりました!
ありがとうございます♡
おいしく、色どりもよいですね〜。
カレイの煮つけとししとうと
藍色のお皿~
サラダも色どりよいし、
色どり大事ですね〜
砂肝こりこりして大好き~
カレイの煮つけは、コラーゲンいっぱいで、
その後の煮こごりも大好きなので、
作って食べて、疲れをとらねば！
又、動画、楽しみにしてま~す♡
カレイは無かったのですが、今日はカワハギが安かったので、煮付けにします！
副菜は、冷蔵庫の作り置きと相談ですね！
いつもリズムの良いトントンありがとうございます。
今晩は、この前カレイの煮付け作りました美味しかったです、焼き魚も良いけど、たまには煮付けも良いですね？また色々作ってみますね？動画楽しみにしてます💓😍💓
毎度です😂普段肉派ですが、魚もたまには、食べないとね😜カレイの煮付けをマスターしたいです😂私の事が心配な世帯主が本を買ってくれて、その本の作り方をずっとしてました😅🍚がすすみそうですよね😆また太りそうです😂また楽しみにしております😸ありがとうございました🙇👍👋👋
夕方さんが味見してるとこ見たことねぇなぁ。。気のせいかなぁ・・ｗｗｗ
かれいの煮付けには赤かれいですか？えてかれい？