体が喜ぶ4つの手づくり調味料レシピ｜Japanese Basic Seasoning Recipes

体が喜ぶ4つの手づくり調味料レシピ｜Japanese Basic Seasoning Recipes

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手づくりの調味料は、想像以上に美味しい🙂
素材本来の味をおいしく感じられるようになりますよ🌷

❰. タイムスタンプ .❱
00:00 はじまり
00:41 めんつゆ
02:25 塩麹と生姜麹
04:49 食べるラー油

❰. 材料 .❱
■めんつゆ（3倍濃縮くらい）
・醤油　100g
・酒　100g
・みりん　75g
・昆布　5g
・だしパック　8g

■塩麹
・乾燥麹　100g
・水　180ml
・塩　40g
・生姜　60g

■食べるラー油
・にんにく　3個
・白ネギ　40g
・とうがらし　4本
・ごま油　30g
・こめ油　30g
・砂糖　小さじ1
・醤油　小さじ1
・コチュジャン　大さじ1

❰. お気に入りたち .❱
カッティングボード – https://a.r10.to/h6q1l7
計量カップ – https://a.r10.to/hU1mrj
調味料ボトル – https://a.r10.to/hNTWQY
ブレンダー – https://a.r10.to/h6QECu