【ホットクック】 ポークジンジャー

【ホットクック】 ポークジンジャー

#ホットクック #豚こま　#ジンジャー

●ポークジンジャー

〈材料〉
⚫︎豚こま切れ肉・・・150g
⚫︎ピーマン・・・・・2個
⚫︎玉ねぎ・・・・・・1個
⚫︎しめじ・・・・・・100g
⚫︎しょうが・・・・・1かけ
⚫︎オリーブオイル・・20cc
⚫︎醤油・・・・・・全体重量の5%
⚫︎はちみつ・・・・・小さじ1

〈作り方〉
❶豚こま切れ肉、ピーマンは適当な大きさに、しょうがはすりおろす、玉ねぎはフードプロセッサーなどでみじん切りにする
❷鍋に全ての具材を入れ、オリーブオイル、醤油、はちみつを入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→炒める→5分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-1→5分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成