絶品!プロの本格サーモンの漬け丼の作り方【簡単】

とても美味しいプロの本格サーモンの漬け丼の作り方を紹介です。漬けタレは醤油臭さを取った鰹節と昆布の旨味を加えた本格漬けタレで、サーモンは長い時間漬けてもしょっぱくならないように調理し、そのタレに漬け込んだ漬け丼になります。難しそうに感じますが以外に作り方は簡単です。漬けタレは家庭でも簡単に作れる作り方も紹介しています。めんつゆ不要で本格味が堪能できます!

00:00 本格漬けタレの作り方
02:14 一味変わるサーモンの下処理の仕方
03:26 美味しくなる漬け方

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