【ノンシュガー】赤紫蘇健康ドリンク作ってみた。

赤紫蘇マイブームの今年、砂糖を使わない健康ドリンクがあるって紹介されていたから作ってみた!
(材料)
赤紫蘇150g
みりん300cc
リンゴ酢300cc 酢はなんでもいいらしい

(作り方)
鍋にみりんと赤紫蘇を入れてから加熱。
沸騰してきたら火を弱めて約10分煮出す。
ざるでこす。赤紫蘇の水分も押してしっかりと出す。
リンゴ酢を混ぜる。

(飲み方)
酢を飲むのと同じ。
水や炭酸水で割って飲んだり、酢の物やドレッシングの酢としても利用できるんだって。
結構酢が強いので注意が必要。

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