病院が考えた健康レシピ★糖尿病対策にも!【開きホッケ入りサラダ】
m1.hospital糖尿病対策レシピ
開き#ほっけ 入り #サラダ
ダイエットにも💓
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【材料】2人分
アボカド…60g(2分の1)
トマト…120g(中2分の1)
開きほっけ…80g(皮、骨を抜いた状態)
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A
めんつゆ(3倍希釈)…12g(小さじ2分の1)
オリーブオイル…2g(小さじ2分の1)
こしょう…少々
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【作り方】
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①開きほっけは焼き、皮と骨をはずし、大きく身をほぐす。
②アボカドは、皮と種をとり、1cmくらいの角切りにする。
③トマトは湯むきし、アボカドより少し大きめの角切りにする。
④ボールに、①②③を入れ、Aを加えさっと混ぜあわせ、器に盛り付ける。
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1人分
エネルギー140kcal
タンパク質9.0g
塩分1.4g
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