夏に食べたい♪【冷やし中華】の作り方♪タレの作り方♪きゅうりの切り方♪/Potemofu

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今回は、夏の定番メニュー♪
「冷やし中華」の作り方！
タレは、甘めです。酸味が少ないので
お子様でも食べやすいかと思います！
私の家族は、私以外、皆酸味が苦手。。。
なので、市販のタレだと、酸味が強いのか
食べてくれないので、タレも手作りしています⭐️
ゴマだれもいいかと思いますが
ゴマだれは、私が苦手。。。
家族みんなが食べれるのは、このタレなのです！
家族だけじゃなく、私の周りにも好評なので
面倒だけど、家にある材料で作れるので
ぜひ、チャレンジしてみてね♪( ´▽｀)

きゅうりの切り方は、私が料理を始めた頃
謎に思ったのです。。。
この形、どうやって切ってるんだ？？？と。
同じ人いるかなぁ。。。？のちに見た料理番組で
解決するんだけど。
なので、この動画を見て
「そうか！そうやるんだ〜！」
って思ってもらえれたら、嬉しいです❤️
切り方の決まりはないけどね👍

【今回の材料】
0:25タレ（1〜２人分）

砂糖　　　大さじ１
はちみつ　大さじ１
醤油　　　大さじ３
純米酢　　大さじ２
料理酒　　大さじ1/2
みりん　　大さじ1/2
ゴマ油　　大さじ１
水　　　　大さじ１

1:02具（１人分）

きゅうり　　1/3本
トマト　　　小1/2個
ロースハム　４枚

卵　　　　　1個
砂糖　　　　小さじ1/4
塩　　　　　ひとつまみ

冷やし中華用の麺１玉

紅ショウガ　適量
練りからし　適量

＊＊＊調味料はお好みで調節してください＊＊＊

＊電子レンジを使う際は
お使いのレンジの種類や器の厚さによって
加熱時間が変わってくると思うので
調節をお願いします＊
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
＊炒め油や揚げ油は、材料に入っていません。
＊砂糖は、きび砂糖や甜菜糖を使っています。
＊お酢は、純米酢を使っています。

＃冷やし中華＃冷し中華たれ＃冷やし中華きゅうり

＊今日も私にワクワクと
幸せをくれるみんなをありがとう＊

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