鶏胸肉と新ショウガのかき揚げ

鶏胸肉と新ショウガのかき揚げ

17.5

材料(２人分)

鶏むね肉　　　1/2枚
新ショウガ 　100g
木綿豆腐 　　75g
万能ネギ 　　1と1/2本
青ジソ 　　　2と1/2枚
シシトウ 　　4本

薄力粉 　　　適量
揚げ油 　　　適量

マヨネーズ 　大さじ2と1/2
しょうゆ　　 小さじ1/2
練りワサビ 　小さじ1/4
万能ネギ　　 1と1/2本

薄力粉 　　　50g
炭酸水(無糖) 100cc