ぷりぷりなエビをピリッと旨辛で美味しい『エビチリ』

ぷりぷりなエビをピリッと旨辛で美味しい『エビチリ』

↓『エビチリ』のレシピはこちら↓

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【エビチリ】
（２人分）
（具材）
・エビ　10尾
・にんにく　１かけ
・しょうが　１かけ
・長ねぎ　1/2本
（エビを洗う）
・塩　小さじ1/2
・片栗粉　小さじ1/2
（エビの下味つけ）
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
・酒　小さじ１
・片栗粉　小さじ1/2
・サラダ油　大さじ１
・卵白　小さじ１
（調味料）
・水　120ml
・鶏がらスープの素　小さじ１
・砂糖　小さじ1/2
・塩　小さじ1/4
・こしょう　少々
（炒め）
・サラダ油　大さじ２
・豆板醤　大さじ1/2
・トマトケチャップ　大さじ２と1/2
・水溶き片栗粉
　　片栗粉　小さじ１
　　水　小さじ２
・ごま油　小さじ１
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目次
0:00 オープニング
0:23 エビの下準備
5:08 具材のカットと合わせ調味料
8:43 炒め
13:06 盛り付け・エンディング

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楽曲『Blue Mag』『Summer』『Inside Out』『Land』『Still』『Wind』『Air』『Log Cabin』
作曲 RYU ITO https://ryu110.com/