【鶏むねレシピ】知らないと損するほど美味しい。鶏むねマヨ生姜焼きの作り方 低糖質な節約レシピ

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    ○チャンネルコンセプト
    頑張りすぎず今より少し食事改善

    今日は簡単節約レシピ。
    でも忙しい方、学生さんにピッタリです。
    マヨネーズは低糖質で、マヨのコクを活かすことで甘い味付けにしなくても美味しい生姜焼きになります。

    ぜひ、作ってみてコメントください✌️

    もくじ
    00:00 オープニング
    00:12 鶏肉カット
    00:43 調味料を合わせる
    01:07 付け合わせ作り〔ほうれん草ソテー〕
    01:49 タレ絡める
    02:11 盛り付け
    02:38 旨い
    02:53 エンディング

    材料
    鶏むね肉 150g 片栗粉 大さじ1
    冷凍ほうれん草 お好み
    【タレ】
    生姜 1/2かけ
    醤油 大さじ1
    酒  大さじ2
    マヨ 小さじ2
    砂糖 小さじ1/2

    作り方
    1.鶏むね肉は一口大のそぎ切り
    片栗粉をまぶす。タレを合わせておく
    2.ほうれん草のソテーを雑に作って皿にもっておく
    3.鶏むね肉を焼いて、7〜8割加熱できたらタレを入れ
     しっかり絡める
    4.皿にもって、黒胡椒お好みでレモンを飾って完成。

    ※簡単な経歴※
    10歳の頃料理人になりたい!と思い
    18歳の時に調理師免許取得
    リッツ・カールトンというホテルで板前をしていました。
    現在フリーランス、料理と動画が大好きな28歳独身です。
    健康食アドバイザーの資格の勉強中です。

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