おざぶ揚げ・厚揚げピザでおうちパーティ♡バレンタインのハートピザも♡糖質オフでヘルシー【とうふ屋さんのレシピ】Fujino’s thick deep-fried tofu pizza
京とうふ藤野の「とうふ屋さんのレシピ」チャンネルです★
どうやったら毎日お豆腐やお揚げを楽しくおいしく食べられるか考案中!
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●存在感抜群の、藤野の「おざぶ揚げ」
肉厚で座布団みたいなお揚げ、その名もおざぶ揚げ。焼いたら外はカリッと、中はジューシーな食べ応えのあるお揚げで、一度食べたらきっと、ただの厚揚げとも違うことがおわかりいただけます!
●おざぶ揚げは、ただ焼いたり煮たりして食べても十分おいしいのですが、今回はバレンタインにもぴったりなアレンジレシピ「お揚げのピザ」です。
通常の京揚げや他の厚揚げを使ってもできる、糖質オフのヘルシーピザ。お揚げをピザ生地の代わりにするときの調理ポイントは、レンジであらかじめ食材に火を通してから、オーブントースター・グリル・オーブンで仕上げることです♪
バレンタイン直前なので、ハート型に抜いたピザも作ってみました。おうちにある材料で簡単ピザソースが作れるので、ピザにのせる具材はお好みで自由にアレンジしていただけます。
食べ応えもあってヘルシーなお揚げピザは、旦那さんや彼氏にも喜ばれるはず♪二枚作ってぜひバレンタインにあつあつピザを二人でほうばってください♡
※当レシピはベジタリアン・ヴィーガンレシピではありません。
(Japanese followed by English)
【材料】2人分
おざぶ揚げ 1枚
[ピザの具はお好みで:下記は動画使用分]
玉ねぎ 1/6個(40g)
ピーマン 1/2個
プチトマト 2個
ハム 2枚
フィレアンチョビ 1/2枚
[ピザソース]
ケチャップ 40g
マヨネーズ 10g
にんにく(チューブ)1cm
タバスコ 適量
塩 適量
オリーブオイル 10cc
スライスチーズ(とろけるタイプ)2~3枚…その他ピザ用チーズでもOK
パセリ
Fujino’s thick deep-fried tofu pizza
[Ingredients] served for 2
1 thick deep-fried tofu
[pizza toppings]
1/6 onion
1/2 green pepper
2 cherry tomatoes
2 ham
1/2 fillet anchovy
[pizza sauce]
40g (1 1/3 oz) ketchup
10g (1/3 oz) mayonnaise
garlic paste
tabasco
salt
10cc olive oil
2-3 sliced cheese or any cheese for pizza
parsley
caution: This recipe is not for vegetarian or vegan.
他にも豆腐やお揚げでアレンジレシピ♪
●豆腐で濃厚カルボナーラまでヘルシーに変身!
「とうふのカルボナーラ」
●パスタもホワイトソースも使わず糖質オフ!
「焼きとうふ・湯葉・なすのラザニア風グラタン」
●ダイエットの味方、豆腐がそのままスイーツに?!
「おぼろとうふカラメル豆乳ソース」https://youtu.be/TUfueVfZOcg
●レシピで使用しているおざぶ揚げ、藤野の商品はネットでお取り寄せできます◎
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1件のコメント
「おざぶ揚げで作るハートピザ」、ヒント貰いました(笑顔)!