【ニラ豚丼の作り方】10分でできる!最高のやみつき丼レシピ【独身男の自炊】

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ニラ豚丼の作り方です。
一時期、週2くらいで作るくらいハマっていました。めちゃくちゃ美味しいです。豚肉炒めてニラ炒めて味付けしてご飯に盛るだけなので10分くらいで作れます。是非作ってみてください!

■材料
 ・豚バラ肉 200~250g
 ・ニラ   半束
 ・ごはん  250~300g
 <タレ>
  ・しょうゆ  大さじ1
  ・みりん   大さじ1
  ・料理酒   大さじ1
  ・砂糖     大さじ1/2
  ・オイスターソース 大さじ1/2
  ・おろし生姜    適量
  ・おろしにんにく  適量
  ・味の素      少々
 <仕上げに>
 ・黒コショウ
 ・卵黄(お好みで)

■作り方
 1.フライパンに油をひき、豚バラ肉を炒める
 2.ニラを加え、1分ほど炒める
 3.<タレ>の調味料をフライパンに加える
 4.タレの汁気が無くなるまで炒める
 5.仕上げに黒コショウをかける
 6.ごはんの上に盛り付け、お好みで卵黄を乗せて完成

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 普段からよく作っている料理がほとんどなので、手軽に作れて美味しいレシピが多いと思います!
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