魚焼きグリルでできる!きのこと鮭ホイル焼き☆調理も後片付けも簡単、忙しい時のお助けレシピ♪
火の通ったマヨが美味しい鮭のホイル焼きです。ホイルに具材と調味料を入れて作るので洗い物も少なく魚焼きグリルも汚れないから後片付けも楽!作る工程も少なくて、グリルで10分焼くだけなのに、しっかりメインのおかずになってくれるので忙しい時のお助けレシピです♪
【材料】4人分
鮭 4切
玉ねぎ 大1/2個
カットしめじ 90g(1株分)
醤油 大さじ2
顆粒コンソメ 小さじ2
こしょう 少々
マヨネーズ 適量
パセリ 適宜
【作り方】
1. 玉ねぎは薄くスライスする。
2. アルミホイルに1の玉ねぎを敷き、鮭をのせる。
3. 醤油、コンソメ、こしょうを振り、マヨネーズをかける。
4. アルミホイルを閉じて、魚焼きグリルて中火で10分焼く。
5. 皿にのせホイルを開き、お好みでパセリを散らして完成!
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