シンプルなトンテキの作り方【パパでも作れる簡単料理：飯テロ】Simple pork steak recipe
ちょっと贅沢にトンテキを食べたい
自宅なら安上がりで作れます
調理時間：12分
一人分：500円
妻と娘の評価：8/10点
動画時間：2:55
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＊レシピと工程＊
◆キャベツ千切り。量はお好みで。
◆タレ作り
・しょうが：小さじ1
・砂糖：小さじ1
・酢：小さじ1
・みりん：大さじ1
・酒：大さじ1
・醤油：大さじ1
◆豚ロースの筋切り。脂身の付いてる側に包丁を入れます
◆片栗粉を塗す
◆バター10gとにんにくチューブ5cmで豚ロースを両面焼く
◆タレをかけた後、軽く焦げ目をつけて完成
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妻と小さい娘二人を喜ばせるために、
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Simple pork steak recipe
[Easy food that even dad can make]
I want to eat Tonteki a little luxuriously
You can make it cheaply at home
Cooking time：12 minutes
One person cost：$5
Wife’s rating：8/10 points
Video time：2:55
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* Recipe and process *
◆ Shredded cabbage. The amount is your choice.
◆ Making sauce
・ Ginger: 1 teaspoon
・ Sugar: 1 teaspoon
・ Vinegar: 1 teaspoon
・ Mirin: 1 tbsp
・ Sake: 1 tbsp
・ Soy sauce: 1 tbsp
◆ Cut pork loin. Put a knife on the side with fat
◆ Apply Potato (corn) starch
◆ Bake pork loin on both sides with 10g of butter and 5cm of garlic tube.
◆ After dripping, lightly brown and complete
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This is a cooking channel that daddy struggles to make his wife and two little daughters happy.
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