Scandinavian meatballs with recipe / 北欧のミートボール(レシピつき)
Ingredients:
●500g ground pork/beef meat
●1 large onion (chopped and slightly fried)
●1 egg
●1 dl (100ml) oatmeal or breadcrumbs
●2dl (200ml) milk
●1 tsp salt
●1 tsp paprika powder
●1/2 tsp black pepper
Bake them for 15-20 min in preheated oven at 200 degrees C.
*****
スウェーデン発祥のミートボールは材料を混ぜてオーブンで焼くだけ♪
材料
●あいびきミンチ: 500g
●玉ねぎ(みじん切りにして炒めて冷ましておく): 大1個
●たまご: 1個
●オートミールかパン粉: 1dl (100cc)
●牛乳: 2dl (200cc)
●塩: 小さじ1
●パプリカパウダー: 小さじ1
●黒こしょう: 小さじ1/2
200℃に予熱したオーブンで焼くこと15~20分






