【本当は教えたくない】無限に釣れる『子アジ』はこう捌いて、こう食べましょう!
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my video everytime.
I would like you to know more about our Japanese seafood.
Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
(海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
英語字幕を随時過去の動画からつけています。
少しペースは遅いですが、待っててください。
いつもありがとう!感謝します。)
☆音源:http://dova-s.jp/







42件のコメント
1:10
誤:アカササノハベラ
⇩
正:ホシササノハベラ
・体側に最大4本の暗色縦帯があり、側線上方に白点が散在する点でアカササノハベラと識別できます。体色には若干の個体差がありますが、前述の形質はそれらの殆どに共通してみられます。
胃液出てきた
いやこれはマジで釣り人の特権!色々な魚食べてきたけど小アジの唐揚げは上位入るレベルの美味さ!魚が高いから本当贅沢だわ!
成金ぽくなりましたな
港で中3のとき30センチのカサゴ釣ったときの刺身の味を思い出しました😊
11:04
捌くのうますぎる…
いつ見てもため息でる
さびきで釣ったやつの処理がだいぶらくになりました
釣りすぎると持て余しがちな小アジを、美味しく、そして簡単に処理する方法を紹介する素晴らしい動画ですね!
自分も小学生のときから魚釣って捌いてたので親近感湧きました☆(*^^*)
7/28は自分の誕生日です。そして海釣り大好き!キャッチ&イート派です。そしてそして船舶2級ですが持ってます。
次回お手伝いさせて頂きます(笑)
I love this man but it's really looks like a Mii!
魚釣ってる金子!見たかった!わぁ、昔みたいで懐かしい。
休肝日っ!!!!
小アジの唐揚げは無限に食える🤤
大名下ろしって、二枚だら?
片栗粉はね・・・
そのサイズならあじの中骨は気にせず刺身でいけますか?
酢水の後は水洗いいらないですか?
2年前は堤防から中くらいの鯵300匹超え釣れてた
28:22
カイジ思いだした
いつも勉強になります。有難うございます
11:02 処理開始
I love that this man can find joy in the smallest things like a cucumber with salt
それなりに安いクーラー使ってて庶民的だから好感持てるよな。
魚の内臓どう処理すればいいのかいまだによくわかってない
これが1番うまいよね😂自分で釣った補正はいる
小アジを大量に釣って唐揚げにして余ったら南蛮漬けにして翌日に食べるのもまた美味。
ん〜お刺し身スーパーだと1500円ぐらいですかね〜
人の多い堤防だと変な自家製のコマセを撒いてるじいさんもいるからな
何が入ってるやら
小さくても内臓は出したほうがいい
手間がどう?効率がどう? なんて考えてたら小魚は扱えませんね。
時間があって、運よく簡単に大量に獲れて、そしてサイズが大きすぎず小さすぎず、だったら揚げ物はいいと思います。骨の太さが微妙ですからね。調理は手で、二度揚げたら骨まで食える・・・大きさの判断がねぇ。
ついでにスイカ割り
それやるなら洗濯機で洗って見ましょうよ
釣りした事ないのですが、漁業権が無いと密猟になるよ!と聞いた事があるのですが?
せっかくのプレジャーボート!無人島や沖泊まりどうですか
クックさんの動画で魚がさばけるようになりました。いつもありがとうございます。
聴きたくない。
昨日、師崎で鯵のサビキしてきました。鯵の捌き方わかりやすかったです。いつも楽しんで観てます。愛知在住です。
ワシ、この人のおかげで魚捌ける様になりました😊
酒の当てにイワシ一本捌いたりしてたら、最近娘が一緒に食べたがるので、思春期の娘の心も掴めて感謝感謝です🙏🙏🙏
船で沖に出る人って、電動リールとか大物釣る装備で行く人多いけど、普通にオカッパリスタイルで安心します。
ベラは捨てるなあ
アジのなめろうもやって下さい
愛知は野菜が何でもあって素晴らしい。
船で野菜最高ですね♪