【本当は教えたくない】無限に釣れる『子アジ』はこう捌いて、こう食べましょう!

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    Dear Oversea Viewers,
    Thank you for watching my video everytime.
    I would like you to know more about our Japanese seafood.
    Because Japan is a country surrounded by the seas, various seafood gather here.
    We will continue to add English subtitles from past videos time to time. It might take a while to complete all videos but please wait.
    Again, thank for watching my Video and I really appriciate you!
    (海外視聴者の皆様、いつも動画見てくれてありがとうございます!日本のシーフードの魅力をもっともっと知ってほしい。日本は海に囲まれた国。いろんなシーフードが集まります。
    英語字幕を随時過去の動画からつけています。
    少しペースは遅いですが、待っててください。
    いつもありがとう!感謝します。)

    ☆音源:http://dova-s.jp/

    42件のコメント

    1. 1:10
      誤:アカササノハベラ

      正:ホシササノハベラ

      ・体側に最大4本の暗色縦帯があり、側線上方に白点が散在する点でアカササノハベラと識別できます。体色には若干の個体差がありますが、前述の形質はそれらの殆どに共通してみられます。

    2. いやこれはマジで釣り人の特権!色々な魚食べてきたけど小アジの唐揚げは上位入るレベルの美味さ!魚が高いから本当贅沢だわ!

    3. 釣りすぎると持て余しがちな小アジを、美味しく、そして簡単に処理する方法を紹介する素晴らしい動画ですね!
      自分も小学生のときから魚釣って捌いてたので親近感湧きました☆(*^^*)

    4. 7/28は自分の誕生日です。そして海釣り大好き!キャッチ&イート派です。そしてそして船舶2級ですが持ってます。
      次回お手伝いさせて頂きます(笑)

    5. 小アジを大量に釣って唐揚げにして余ったら南蛮漬けにして翌日に食べるのもまた美味。

    6. 人の多い堤防だと変な自家製のコマセを撒いてるじいさんもいるからな
      何が入ってるやら
      小さくても内臓は出したほうがいい

    7. 手間がどう?効率がどう? なんて考えてたら小魚は扱えませんね。
      時間があって、運よく簡単に大量に獲れて、そしてサイズが大きすぎず小さすぎず、だったら揚げ物はいいと思います。骨の太さが微妙ですからね。調理は手で、二度揚げたら骨まで食える・・・大きさの判断がねぇ。

    8. ワシ、この人のおかげで魚捌ける様になりました😊
      酒の当てにイワシ一本捌いたりしてたら、最近娘が一緒に食べたがるので、思春期の娘の心も掴めて感謝感謝です🙏🙏🙏

    9. 船で沖に出る人って、電動リールとか大物釣る装備で行く人多いけど、普通にオカッパリスタイルで安心します。