【管理栄養士の定番ダイエットレシピ】豆腐入りでふんわり♡揚げずにカリッと!子どもも大好きチキンナゲット♪
#ダイエットレシピ #豆腐レシピ #チキンナゲット #揚げない #手作りチキンナゲット
今回のレシピは鶏ひき肉と豆腐を使ったチキンナゲットを紹介します。
揚げないのに外はカリッと、豆腐が入って中はふんわりになっています!
手間のかかる水切りなしや洗い物を減らすためにポリ袋を利用しているので、時短&ラクになるように工夫しました!
ママはヘルシーに食べることができ、子供も喜ぶレシピです!
動画内では今回のレシピのエネルギーや糖質などの栄養価についても紹介しています。
ぜひ最後まで見てください。
また、1年ぶりの更新でお久しぶりになります。
チャンネル登録をしてくださっている方や待ってくださっていた方など本当にごめんなさい(´;ω;`)
これからもダイエットを頑張る方の参考になるレシピを投稿していきたいと思いますので、ぜひ応援よろしくお願いします!
■材料(2人分)
鶏ひき肉 300g
絹豆腐 1/2丁(150g)
片栗粉 大さじ4
【調味料】
鶏がらスープの素 小さじ1
マヨネーズ 大さじ2
おろしにんにく 2cm
おろししょうが 2cm
塩こしょう 少々
焼く時の油 適量
■作り方
①材料を全てポリ袋の中に入れる。(ボールでもOK)
②フライパンに油を入れ、スプーンで成形しながら入れて中火で約3分焼く。
③裏返して3分程焼き、中まで火が通ったら完成。
お好みでケチャップやバーベキューソースなどをつけてお召し上がりください。
・鶏ひき肉の代わりに鶏胸肉を刻んでもOKです。
・豆腐は木綿豆腐でも代用可能です。
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