簡単大根レシピ♪ご飯が進む程美味しい！味しみしみ大根の作り方♪
短時間で簡単に作れる味しみ大根のレシピをご紹介します。作り方は大根をレンジで加熱後、５〜10分煮込むだけ！あっという間に味しみしみです♪更に煮汁はそのまま煮詰めて濃縮させ大根に絡ませると、濃厚な柔らか味しみ大根の完成です♪ぜひ試してみて下さい！
🔶材料🔶
大根 450g
にんにく 2片
醤油 15g
みりん 15g
砂糖 8g
水 400g
🍀豆知識🍀
「上の部分」水分が多く甘味がある
サラダ等の生食や辛味を抑えた大根おろし等
「中央部分」甘味と辛味のバランスが
おでん等の味を含ませたい料理
「下の部分」水分が少なく辛味が強い
辛味の効いた大根おろし等
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皆さんこんにちは♪このチャンネルは家庭料理応援チャンネルです。ジャンルを問わず、型にハマらず、色んな料理を作って年齢性別関係なく楽しめる場所にしたいのでDINER（ダイナー「定食屋」）にしました。でもただ作るだけではなく、使う食材の栄養素や豆知識など、せっかく作るなら知って便利な情報も盛り込んで作っていこうと思います♪そうすれば、安いのに栄養満点とか、疲れてるからこれ食べようとかレシピの参考になりますよね！旦那さんや彼氏の胃袋を掴みたい、奥さんや彼女をもてなしたい、お子さんや自分の為に栄養素も知っておきたい、そんな方々のお役に立てるチャンネル作りを目指して配信していきます♪
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