中華料理 本格水餃子の作り方 翡翠白菜水餃子 もちもちでジューシー
こんにちは、ウです。
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本日紹介した料理のレシピは下記になります。
【材料】
緑汁
ほうれんそう（葉っぱ部分）100ｇ
食品用重曹 小さじ１
白色生地
薄力粉 100ｇ
強力粉 100ｇ
塩 一つまみ
ぬるま湯 100ｇ
緑色生地
薄力粉 125ｇ
強力粉 125ｇ
緑汁 140ｇ
具の部分
白菜 400ｇ
豚肉 300ｇ
えび 200ｇ
ねぎ 1/3本
しょうが 少々
具の味付け
醬油 大さじ１
オイスターソース 小さじ１
砂糖 小さじ１
味覇 小さじ１
お湯 50cc（適量可）
ごま油 大さじ２
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動画で使用する音楽はこちらになります
曲名：구름이 피워낸 꽃 팬
作者：Neal K
https://youtu.be/sCHyADCkYfQ
Sakuya2(Royalty Free Music) by PeriTune
https://soundcloud.com/sei_peridot/sa…
https://audionautix.com/free-music/reggae
餃子、水餃子、中華料理、小麦粉料理、 餃子レシピ、 餃子作り方、 水餃子作り方、茹で方、
13件のコメント
ウさん 你好 ✨
とっても美味しそうです！
色も 綺麗で可愛らしいですネ😀👍 早く、娘さんにも食べさせて上げて下さい(笑)✨
nice
餃子うまそーでーす！！🤤
見た目も白緑で綺麗だし白菜たっぷりでヘルシーですね！！
ビール飲みたくなりましたよ！！🍺
緑が入るとさらに美味しそうですね。
もうすぐ春節、少し手間かけて作ってみようかな。
これはおいしそうですね
料理動画好きなので(*´ω｀*
登録させていただきました
綺麗でおいしそうですねー！
Looking tasty 👌❤️ good luck
今日 作りました。
すごく美味しかったです！
ありがとうございます🥰
中華一番で、チョウユが広州餃子大会で出そうとしてた鳳凰翡翠餃子を思い出した。
美味そう…(´,,•﹃•,,｀)
明日作ってみよう
牡蠣のアレルギーがあり、オイスターソースも使えません😢
今までずっと代わりになるものを考えていたのですが、私にはナンプラーくらいしか思いつかなかったのですが、何か代わりになるようなものとかありますか？
美味しそう🤤🤤🤤素晴らしい動画🥟分かりやすい解説もありがとうございます🙇🏼♀️
とっても綺麗です。ほうれん草買ってきて試します。肉まんの作り方も参考にさせて頂きました。わかりやすいレシピ、ありがとうございます。
お使いの黒酢はなんていうブランドですか？ ずっと鎮江香醋使っていたのですが、歳のせいか塩味が強い気がしてきて、別の黒酢を探しています。
最近この動画に出会いました🍀
ウーさんの優しさと品の良さが出てます。
みんな素晴らしい料理を教えて頂きありがとうございます🙏
ぜひ作ってみます(^○^)