【1分レシピ】ジップロックで白菜と柚子の漬け物を作ってみたら、ご飯のお供に最高だった。 #Shorts

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    「とりあえず冬だから白菜を買ったけど、量が多くて余ってしまう…」
    冬野菜といえば白菜。ただ、いつも鍋ばかりで何に使えば良いかわからないですよね。
    今回は、ジップロックがあれば1分でできる、『白菜の柚子胡椒漬け』を作ってみました!
    ジップロックに入れて揉み込むだけなので、ズボラな私は鬼リピート。
    概要欄に、レシピと材料を詳しく記載してあるので、
    「もう一品何か作りたいな…」
    という時に試してみてはいかがでしょうか?

    ◆料理・レシピをもっと詳しく知りたい方はこちらから!◆
    【30分で5品】料理研究家が教える、冬野菜を使った時短料理術! | 白菜レシピ / カルボナーラ / サバ缶レシピ / 牛丼

    ◆今回使用した材料・レシピはこちら◆
    【白菜の柚子胡椒漬け】
    レシピ:
    ①白菜の芯を取り、3cm幅にカット
    ②大きめのジップロックの中に白菜(400g)と塩(8g)、柚子胡椒を適量加える
    ③最後によく揉み込み、30分ほど放置したら完成

    材料:
    白菜400g
    塩8g(2%)
    柚子胡椒適量

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