【おうち時間】簡単に作れる！牛肉のデミグラスソース煮込み【オシャレ料理】【巴奎依】
和牛のデミグラスソース煮込みを作りました。
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▷材料
デミグラスソース、和牛、塩胡椒、バター、赤ワイン、ローリエ、水、コンソメ
〜ポイント〜
あとで煮込むので和牛の焼き加減はミディアムレア
【チャプター】
0:00 オープニング、シャルモン登場！
0:44 調理開始！バターを温める
0:51 愛用品・うさぎのバターナイフ
1:13 塩胡椒で肉に味付けをする
1:33 弱めの中火で肉を焼く
1:47 ミディアムレアの焼き加減で
2:20 赤ワイン・ローリエ・水を入れて煮こむ
2:38 コンソメを入れて味付け
2:54 肉をまるごとデミグラスソースにブチこむ！
3:11 更に弱火で30分煮こむ
3:17 完成
3:22 実食＆感想
3:53 コメント返し・エンディング
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12件のコメント
和牛もデミグラスソースも良い味出てめっちゃ美味しそう
動画アップお疲れ様です！お家で是非作りたいです！
おしゃれでとっても美味しそう〜☺️
すっごく美味しそうです〜！さすが姫様✨
コメント読んでくださりありがとうございます！すっごく嬉しくて叫んじゃいましたー！！
シャルモンくん、久々の登場😄おっきくなりましたね🐈充分煮込まれたデミグラスソースが良い仕事してますね😄煮込み過ぎもご愛嬌😆
奎依ちゃん手際が良くて料理も上手ですね❤︎毎回美味しそうで参考にしてます！
シャルモン君、こんにちは😃
奎依ちゃんのデミグラス煮込み、食べてみたーい！
美味しいんでしょうね。
塩胡椒をする姿が手慣れていて良かったです😳
うさぎのバターナイフ可愛いね！
奎依ちゃんにぴったり🐰
せっかくのおしゃれな料理なのに最初に頭に浮かんだのは「ご飯にかけたら絶対美味しいやつ！！！」でした(ﾉ∀`)
牛肉のデミグラ丼でいただきたいです🎶
とても美味しく作れたね牛肉のデミグラスソース煮込みにアスパラ食べたいです恵んでほしいです。😋コメント返しいつもありがとう大好きな奎依ちゃんに名前を呼ばれる幸せ凄く嬉しいです。😍今成武より
缶詰のデミグラスソースは赤ワインだけでも化けますよね。ただ安くはないのが玉に瑕。
2:34「あ、コンソメも入れた方がいいね」
作りながら調整していくとこが自由な料理って感じですき