【圧力鍋】スペアリブのバルサミコ酢煮込みレシピ　もしバルサミコ酢が余っていれば、スペアリブをホロホロに煮込んでみてください　#イタリアン #圧力鍋 #スペアリブ #バルサミコ酢

【圧力鍋】スペアリブのバルサミコ酢煮込みレシピ　もしバルサミコ酢が余っていれば、スペアリブをホロホロに煮込んでみてください　#イタリアン #圧力鍋 #スペアリブ #バルサミコ酢

スペアリブ　バルサミコ酢煮込みのレシピ
・はちみつ　大さじ１～1.5 （砂糖でも可）
・ケチャップ　大さじ１～1.5
・醬油　大さじ１
・バルサミコ酢　大さじ２
・ニンニク　１片（ニンニクチューブ　小さじ１でも可）
・生姜の皮　３～４枚（生姜チューブ　大さじ１でも可）
・玉ねぎの薄切り　半玉
・水　スペアリブがギリギリ浸かる量

加圧時間の目安（お使いの鍋、スペアリブの大きさにより変動します）
１５分・・・ホロホロだが、肉の繊維感残り、しっかりとした食感
２０分・・・ホロホロかつトロっとした部分が増える
２５分・・・骨から肉がすぐとれるくらい柔らかくなる

ぜひ、作ってみてください!