【ほくほく】肉じゃが 【気まま料理はGreen Kitchen🍃】
こんにちは( ^ω^ )⭐
きょうは「肉じゃが」をお届けします。
〜調理のポイント〜
◎肉じゃがの総まとめ◎
・根菜類は下茹でしておく
・肉は炒めてから煮る
・落し蓋代わりにキッチンペーパーをかぶせる
・15分間、弱～中火で煮る
◆量 １人分
◆時間 00：20
▽道具
包丁
まな板
バット
手鍋
▽食材
豚肉50g
じゃがいも1個
玉ねぎ1/4個
人参１/3本
白滝1/2パック
インゲン5g
▽調味料
水200㏄
めんつゆ30㏄
酒30㏄
味りん30㏄
砂糖小さじ２
カツオ顆粒だし少々
またのご視聴お待ちしております！！