カリフォルニア・アーモンド協会「カリフォルニア・アーモンド フェア」オンライン・プレスプレビュー
世界最大のアーモンド生産地である米国カリフォルニア州の約7,600のアーモンド生産農家ならびに100を超える製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」（本拠地：米国カリフォルニア州モデスト）は、この度、7月1日（木）から7月22日（木）の「ナッツの日」までの3週間にわたり、表参道エリアの人気レストランおよびカフェ8店舗で「カリフォルニア・アーモンド フェア」を実施いたします。「カリフォルニア・アーモンド フェア」期間中には、各店それぞれがこのフェアのために開発した、ビタミンEなどの多くの栄養素がふんだんに含まれるアーモンドを活用した特別なメニューが、期間限定のテイクアウトメニューとして登場します。
期間限定の特別メニューの販売に先立ち、フェア開始前日の6月30日（水）午後1時より、「カリフォルニア・アーモンド フェア」に参加予定の「The Burn」エグゼクティブ・シェフ 米澤文雄さんとカリフォルニア・アーモンド アンバサダーを務める人気モデルの福田萌子さんを招いて、オンライン・プレスプレビューを開催しました。
＜ゲスト登壇者＞
カリフォルニア・アーモンド アンバサダー：福田萌子さん
「The Burn」エグゼクティブ・シェフ：米澤文雄さん
＜主な内容＞
・MCによる概要説明
・福田 萌子さん トークセッション
・米澤シェフ 調理デモンストレーション
・参加各店舗のメニュー紹介
・フォトセッション