【1週間の食卓】ワンプレート&丼もの🥙家事を減らす!主婦に嬉しい食卓
“طبق سمك السلمون بثلاثة ألوان، حساء ميسو مع الواكامي والبصل الأخضر.” تتكون الوجبة المعتادة من حساء واحد وثلاثة أطباق وسمك السلمون المشوي. نحن نحب السمك المشوي على الإفطار، لذلك نأكل السمك كل يوم تقريبًا. لذلك سأغير المزاج اليوم قليلاً وأستمتع ببعض المرح ^^. أول ما يصل هو الطبق الجانبي الكلاسيكي، السبانخ مع صلصة السمسم. الكثير من بذور السمسم. حتى مع السمسم المحمص، ستكون الرائحة أفضل إذا قمت بطحنه بنفسك بدلاً من شراء السمسم المطحون . يُمزج الميرين المسلوق مع صلصة الصويا داشي بنسبة 1: 1. أضيفي السبانخ واضبطي الطعم. وهذا أيضًا تماجو داشيماكي كلاسيكي، والذي يتم إعداده بسهولة باستخدام مرق الحساء الأبيض. 2 بيضة، 1 ملعقة كبيرة مرقة داشي بيضاء، 1 ملعقة صغيرة ميرين، رشة من صلصة صويا داشي، و 40 سم مكعب من الماء. قطع بيض الداشيماكي إلى مكعبات صغيرة. الفجل مخلل. عندما يتم شواء السلمون المملح، قم بإزالة العظام وفكها قليلاً. والآن بعد أن أصبح لدينا جميع الأطباق الجانبية، فلنرتبها. الطبق الجانبي هو قائمة Ichiju Sansai المعتادة، لكنني قررت اليوم أن أصنعه في وعاء وأحوله إلى وعاء ثلاثي الألوان ^^. القليل من الفجل ♪. حتى مع نفس الطبق الجانبي، يمكنك تغيير الجو والاستمتاع به بمجرد ترتيبه. والشيء الجيد في قائمة الأطباق هو أن هناك كمية أقل من الغسيل. هذا الأسبوع، سأقوم بإعداد قائمة مكونة من طبق واحد ووعاء أرز لتقليل كمية الغسيل وتسهيل الأعمال المنزلية ^^. “كرات أرز أوميبوشي، بيض مسلوق، ناتو أبيض، سبانخ مع بذور السمسم، وملفوف أرجواني متبل.” اليوم، سأقوم بصنع طبق واحد فقط من العناصر البسيطة المعدة مسبقًا. أحب الأطباق التي تحتوي على أطباق جانبية صغيرة. أضف الطعم الأبيض إلى الناتو. صلصة السمسم المعدة مسبقًا والمخللة أيضًا. اصنع كرات الأرز باستخدام قالب كرات الأرز من AKOMEYA. لقد صدمت عندما استخدمت قالب كرات الأرز هذا لأول مرة ، حيث اعتقدت أنه حتى لو كان لدي، فلن ينتهي بي الأمر باستخدامه أبدًا ! . الملمس مختلف تمامًا عن كرات الأرز المحمولة باليد، ويمكنك بسهولة صنع كرات الأرز الرقيقة والمتفتتة^^. الشيء الأكثر إثارة للإعجاب هو عندما تأكله ملفوفًا بالأعشاب البحرية المشوية المقرمشة. بمجرد أن اشتريته في بداية العام، تم تصنيفه على الفور كواحد من أفضل الأشياء التي اشتريتها هذا العام (لول). "دوريا همبرغر مطهي، سلطة بيض مسلوق، جزر متبل، بامية نامول، وحساء خضار الكينوا." أطباق جانبية لطبق غداء الكبار التي قمت بإعدادها في الفيديو الذي قمت بإعداده في ذلك اليوم. أتناول اليوم وجبة الإفطار باستخدام الأطباق الجانبية التي أعددتها مسبقًا. (يمكنك الانتقال إلى الفيديو من عنوان URL في قسم الملخص.) تُمزج الخضار المُجهزة للأرز بالزبدة مع الأرز وتُنقل إلى طبق مقاوم للحرارة. وهذا أيضًا هو الهامبرغر المطبوخ الذي أعددته في ذلك الوقت. لقد قمت بتقطيعها إلى قطع بحجم كرات اللحم لتسهيل استخدامها. ضعي صلصة الهمبرغر المطهية فوق الأرز، ثم ضعي فوقها الجبن وفتات الخبز واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. كما أن السلطة الجانبية سهلة التحضير. من السهل جدًا صنعها لأنها مصنوعة مسبقًا. فقط أخدم. هذا الحساء عبارة عن حساء الخضار مع الكينوا الذي سيظهر في الفيديو التالي. (نتطلع إلى ذلك ^^). عندما تبدو الدورية لذيذة، زيّنها بالبقدونس وتصبح جاهزة. لقد كنت حذرًا بشأن السعرات الحرارية هذه المرة، لكن إضافة الصلصة البيضاء جعلتها لذيذة أكثر🤤♪. "طبق لوكو موكو، شوربة بصل". أولاً، لنبدأ بحساء البصل. يقلى البصل الطازج في الزبدة. يقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً، ثم ينقل إلى وعاء. أضف الماء والمرق على الطريقة الأوروبية، واتركه على نار هادئة، واضبط الطعم، وبذلك يصبح جاهزًا ^^. يتم تقديم طبق لوكو موكو اليوم أيضًا على الغداء، لذا فهو مشبع للغاية. سأستخدم شريحة لحم الهامبرغر المطهية المجمدة مرة أخرى اليوم. بيض مقلي. طماطم. يعد الهامبرغر المطبوخ طبقًا جانبيًا رائعًا يمكنك إعداده مسبقًا. نظرًا لخلط الصلصة، فإن النكهة لا تزول بسهولة، وهي لذيذة حتى عندما تكون باردة. لقد نسيت أن أضيف ماء مالح! . من الأفضل أن تأكله مع بيضة مقلية نصف مسلوقة ^^. "سلطة البطاطس المحمصة، وسلطة الكرنب والكينوا." لقد أعددت بعض بقايا سلطة البطاطس والهليون المشوي. ترتيب في الخبز. ضعيها على الخبز ورشيها بالجبن. اخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. سلطة البطاطس البالغة باستخدام لحم الخنزير النيئ والجوز والبقدونس. يرجى إلقاء نظرة على وصفات سلطة البطاطس والياكيسوبا من الفيديو المعد مسبقًا في قسم الملخص ^^. هذا الأسبوع، لم تكن هناك قائمة مكونة من طبق واحد ووعاء أرز فحسب، بل كان هناك أيضًا الكثير من التعديلات المعدة مسبقًا، لذلك وفر لي الكثير من الوقت♪ من الجيد توفير الوقت في الصباح والحصول على بداية سلسة لليوم ^^.
🎞️煮込みハンバーグや大人のポテトサラダなどの作り置き動画はこちら↓↓
🎞️ケールのサラダはこちら↓↓
🎥チャプター
オープニング 00:00
Day1 00:20
▼鮭の三色丼
・焼き塩鮭
・だし巻き卵
・ほうれん草の胡麻和え[すりごま、だし醤油1:煮切りみりん1]
・ラディッシュの糠漬け
▼わかめ,ねぎの味噌汁
Day2 06:00
▼梅干しおにぎり
▼ほうれん草の胡麻和え
▼ゆで卵
▼しらす納豆
▼紫キャベツのマリネ
Day3 08:56
▼煮込みハンバーグドリア
▼ゆで卵サラダ
▼人参マリネ、トマト
▼オクラの塩麹ナムル
▼キヌア野菜スープ
Day4 12:18
▼ロコモコ丼
▼オニオンスープ
Day5 15:52
▼ポテトサラダトースト
▼ケールとキヌアのサラダ
🍳愛用している調理道具🍳↓↓
・【長谷園】みそ汁鍋(小)
https://a.r10.to/hUmeaO
・【華月】大黒ごはん鍋(1合)
大黒ごはん鍋 1合
・【ビタクラフト】スーパー鉄フライパン26cm
https://amzn.to/3wREC9f
・【ビタクラフト】スーパー鉄フライパン20cm
https://amzn.to/4cgj9qF
・【遠藤商事】目盛付き16cm雪平鍋
https://amzn.to/3Vh3oKj
・【中村銅器製作所】卵焼き鍋10長(10×15)
https://amzn.to/3TiiyMt
・【日々道具】土佐龍 土佐きよらM
https://amzn.to/3TB8Bvd
・【下村工業】ヴェルダン 三徳包丁
https://amzn.to/3TfJVaa
#朝ごはん #献立 #ワンプレート







1件のコメント
안녕하세요? 전 서울에 살고 있습니다.^^영상 보면서 일본 요리도 배웁니다.엔도상사 냄비 등등 샀습니다.깨갈이 제품을 알고 싶습니다.