【そら豆レシピ】こんな食べ方あったのか！新そら豆揚げ #shorts
5分でできる！
「そら豆柿の種揚げ」
◆調理時間：約5分
◆難 易 度：★☆☆☆☆☆
＊そら豆は揚げると豆臭さがなくなってとっても美味しくなります！
和食の香煎揚げを柿の種で作ってみました♪
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【材料（2人前）】
◆そら豆：5本
◆柿の種：1袋
◆卵：1個
◆小麦粉：適量
◆油：適量
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[プロフィール]
京都老舗料亭ミシュラン掲載店の料理長 料理人歴24年目
調理師・日本料理専門調理師・京都府知事賞受賞 他多数
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