【絶品おつまみ】ただ挟んで焼くだけで超旨い!!『ナス餃子ステーキ』Eggplant Gyoza Steak【糖質制限／低糖質レシピ】lowcarb recipe
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●茄子：3本
●片栗粉(茄子用)
●塩(茄子用)
●ごま油
[肉だね]
●豚ひき肉：300g
●長ネギ：1/2
●ニラ：1束
●醤油：大さじ1/2
●酒：大さじ1/2
●にんにく：小さじ1
●生姜：小さじ1
●塩
●ブラックペッパー
●ごま油：大さじ1
●XO醤(安くなってたら絶対買うやつ)：小さじ1/2(あったらでOKあると旨みがすっごいよ♪)
●片栗粉：小さじ1
●オイスターソース：大さじ1
●お好みでラー油、酢しょうゆ、ぽん酢とかつけて食べてね♪
※旨みを吸ったお茄子がとろけて本当に旨い!!
一口サイズに挟んで作るのも良いんだけど
ステーキみたいに大きいとなんか特別感あってとっても嬉しいよｗ
この食べ応えと美味しさで低糖質っていうのが本当に嬉しい料理になってます。
本当に簡単だけどお酒やおかずのおつまみに最強なので是非作ってみて下さい。
【Ingredients】
●Eggplants：3
●Potato starch: (for eggplants)
●Salt: (for eggplants)
●Sesame oil
[Stuffing]
●Ground Pork：300g
●Japanese leek：1/2
●Chives：A bunch
●Soy sauce：½ tablespoons
●Sake：½ tablespoons
●Garlic：1 teaspoon
●Ginger：1 teaspoon
●Salt
●Black pepper
●Sesame oil：1 tablespoon
●XO sauce : ½ teaspoons(If you have)
●Potato starch：1 teaspoon
●Oyster sauce：1 tablespoon
●Chili oil、vinegar and soy sauce、Ponzu sauce (Citrus juices mixed with soy sauce) are for dipping.
※Eggplants which absorbed Umami became super soft, and tasted great!!
You’ll enjoy as if you are eating a thick steak
You can satisfy yourself with this dish despite low carb.
It goes super well with alcohol and rice as well as super easy to cook. Please try!
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⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
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●連絡先
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43件のコメント
いいですねーナスと挽肉合いますもんね〜新しいですねこれ。
見ていて、手際もよく、清潔感があり、説明もわかりやすく、素晴らしいと思います。チャンネル登録します。
本当に美味そうに食べますね💕
美味しそうに食べるなぁ～‼️
お店開いて欲しい…。
めちゃめちゃ、美味しそうです。作ってみまーす。😉
(
肉種にえのきいれてもおいしそ！
I love this chanel!! I wish i could read the ingredients and understand what you guys are talking about🤷🏽♀️ you look like your having fun🤩
はじめまして！これ作ったよ。美味しかったよ。ありがとーん。
この通り作ったら肉ダネマジで美味かった
なんか
見ちゃうわ！
餃子って🥟意外と簡単でめんどくさそうなんですが、これは色んな巻き方を教えてくれたのでお弁当にもいいなぁーて、作ります！
美味しそう😋😋😋😋😋😋
作りましたー！美味しかったです。定番餃子より時短で 肉と茄子の相性も最高です。
本当に毎回思うけど…お二人の美味しい顔が最高☺️
もう何品か試して作りました。
これも是非やって見ます☺️
実食のとき２人の仲良しさが、いつも伝わってホッコリしますね(^_^)
作りました。美味しかったです。ありがとうございました😊
茄子が苦手で食べれなかった私がこれだけは食べてみたいと初めて思えた！実際食べたらとんでもなく美味しくて、主人と完食😋娘にも作ってあげたい神レシピです👍
夜のおかずに作りました。すごく美味しかったです。翌日のお弁当のおかずにも！リピート決定です。
絶対絶対作る〜!!
見てるだけで唾液ヤバい💦
肉だねもナスもジューシーで下味しっかりでご飯もビールも多めに用意していただきまーす♪
今夜のおかずにします。
いやはや 美味しいそうだぁ〜 作ってみます。🌹🎀
アメリカ在住です。今夜の夕食に作って見ましたが、激ウマでした！！もっとたくさん作ればよかった〜 いつも素敵なレシピありがとうございます😊
WKtk
料理の天才です。お母さんも料理上手だからかな？👍
最近このチャンネル知りました。二人の実食タイムがどれも最高です！ホント作りたくなる！食べたくなる！飲みたくなる！罪だよね〜💕
家庭菜園のナスが大きくなったので、作ってみます。
コレいい！！神ッ！
こうちゃんの料理が美味しい秘密わかりました。
いつもしゅんちゃんがいっぱい褒めてくれるからですね。私も家族にいっぱい褒められたらきっと 料理の腕が上がるはず!
数日中に絶対作る！
何時も美味しい料理mahalo～💓
豚丼も、スジコンも、メッサ何回も作ってる～😆
今日は、この茄子餃子これからつくりま～す🙌頼りにさせてもらってま～す💓
早速作って見ます。
おかずにも、おつまみにも、最高、今の時期に最高です。
; I’m
お料理しているのはどちらさんですか？とっても手早くて美味しそうです、簡単で作りやすそうなメニューを色々教え手くださいね。
これから秋ナスが美味しくなりますね！毎日、楽しみなレシピです💕
ある日、5年間引きこもりの息子が
この動画を見て晩ごはんを作って私の仕事帰りを待ってくれてました。
片親で淋しい思いをたくさんさせてた息子だけど、初めて作ってくれた茄子餃子の味は涙の味でした。
その時の茄子餃子は具がはみ出した物でしたが、あれから練習し今では完璧な茄子餃子を作って自分の学校の弁当と私の弁当を作ってくれるようになりました。
私達の人生変えた茄子餃子。
これからも宜しく😃🍆
醤油ラー油酢で食べました。ホントに旨かった！茄子料理で一番好きかも
美味しそうですね〜
作ってみたいと思います❗️
素敵なレシピ、ありがとうございます😊
相方の🍴うんま😊が、さらに、うまさを、ますね🔪今夜は、これか💪大好きなメニューだわ😊
二人のコンビが最高‼️楽しく見てます。スマホ歴2ヶ月💪応援してる😻料理本出版してね。
作ったらめっちゃ美味しかったです！！旦那がまた作ってほしいとリクエストもらいました！何回も作って自分の得意なレシピにしたいです。ありがとうございました😄❤️
早速何回も読み直して作ってみましたー！ビールやご飯にあうー！
美味しかったです！最高でした！
ナス餃子の後にモリモリ白米食べてる姿が微笑ましかったです(^-^
ナスも美味しそう！XO醤持ってないけど肉ダネの味に興味あるので買っちゃおうかなぁ～！
ナスをたくさん頂いたので作ってみます！
しゅんちゃんもこうちゃんも大好きです。2人の料理を作って一人暮らしの彼に差し入れしています。彼も、うまかったーと、ごきげんです。しゅんちゃんこうちゃんありがとう❤