【日本料理🇯🇵】札幌発祥のスープカレー｜野菜たっぷり！栄養満点｜札幌の味をお家で再現｜北海道スープカレー｜soup curry 日本北海道汤咖喱
おうち世界料理を始めて半年、30ヵ国の料理を作ってきました！
36本目の動画、「スープカレー」をお届けします♪
🇯🇵スープカレーレシピ🇯🇵（2人分）
・皮付き鶏もも肉 1枚
・鶏手羽元 4つ
・玉ねぎ 1個(250g)
・トマト/トマト缶 2個/1缶(300g)
・生姜 15g
・ニンニク 15g
・カレー粉 大さじ1＋大さじ1
・クミン 小さじ1
・コンソメ（固形） 1個
・バター 40g
・サラダ油 大さじ1
・鶏の油 あれば
・塩胡椒 適量
🍆🎃トッピング用（素揚げ）
・ナス 1本
・栗かぼちゃ 1/4個
・オクラ 2本
・揚げ油 適量
・塩胡椒 適量
🍚🍋食べるときは必ずライス付き！
・ご飯 好きなだけ
・ノリ ふりかけ
・レモン 2かけ
💡ポイント
※肉はしっかり焼きつけて香ばしく！
鶏肉は皮付きもも肉と、骨からおいしいだしが出る骨つき肉がおすすめ。
※トッピングの野菜は素揚げすることで素材の味が引き立ち、色も鮮やかになります。
ご家庭では油少量で焼いても問題なし！スープとの相性が抜群！
📝レシピサイト：http://miohappybank.com/38-japan-soup-curry/
🥰2023年の目標はチャンネル登録者数1000人と毎週動画更新です！
ぜひチャンネル登録とコメントで応援お願いします！ありがとうございます！
おうちで世界料理 https://www.youtube.com/channel/UC2tjCjyAIembEEGThV1VMHA
ミオのぶらり街歩き https://www.youtube.com/channel/UCmztkU9Bl0mjRlS8Q84dkTg
🎷Song
クリエーター : msy-t
音楽 : What’s today’s menu?
msy-tさんへお仕事の依頼はこちらから↓
https://www.hurtrecord.com/bgm/88/whats-todays-menu.html