【実は朝が苦手な料理家の…】モーニングルーティン(vlog)

実は朝が苦手なのです…
今更ながら、榎本美沙のモーニングルーティン(Morning Routine)です。

でも、ちゃんと朝ごはんは食べたいし、
朝が遅くても作れる、朝ごはんのご紹介します。

朝がちょっと苦手な方にも参考になったらうれしく思います。

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「榎本美沙の季節料理」
料理家 榎本美沙の公式チャンネルです。
こんにちは、榎本美沙と申します。
料理のレシピ開発の仕事をさせていただいています。
“発酵食品”と”旬の野菜”と、それからMr.Childrenが好きです。
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●著書
『ジッパー袋でかんたん 季節の保存食』好評発売中!
→季節の手仕事を”ちょっとやってみたい”人に。
食べ切れるぶんだけ、袋を使ってさくっとつくります。
みそ作り、梅干し、梅シロップ、ぬか漬け、キムチ、甘酒などなど。
https://www.amazon.co.jp/dp/4259566482

『野菜の「べんり漬け」』 好評発売中!
忙しくても野菜をたっぷり食べられるように、
そんな想いでつくりました。

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#モーニングルーティン #vlog​​ #MorningRoutine #榎本美沙​​ #料理研究家

25件のコメント

  1. 失礼ながら、朝は樹木希林で、日中から夜は松嶋菜々子ですね。でも、食べる時はご本人ですね。ほのぼのとして……、いついつまでもお二人がお幸せでありますように。

  2. 私も朝は、苦手で朝食も簡単に済ましてしまうんですがお野菜を前の日に洗って袋に入れておくっていいアイデアですね。これからも色々なアイデア教えてください。いつも楽しみにしています♪

  3. モーニングルーティンだけど眠る前に見て癒やされました✨私もお味噌汁が気になります🤗

  4. 一つ一つの所作が本当に丁寧で美しい。
    日々を丁寧に生きてる感じが凄く伝わります。
    料理だけでなく人生見習っていきたいです❗

  5. 私も朝が苦手です、辛いったらないです(笑)
    黒酢、私も飲んでみようかな🙂
    とても幸せなモーニングルーティンでしたよ。

  6. 筍 山へ行って採って来ました 一年前の動画を改めて見てますよ タケノコ 刺身で食べた 筍ご飯の新しいバージョン どうかなぁ

  7. パン🍞にお味噌 とても気になります。
    お湯を注ぐだけのお味噌汁に酒粕も気になります。
    ん〜 やはりお料理が上手な女性は素敵です!✨

  8. 私の兄も、朝が苦手、不機嫌でもなく、効率の良い仕事をするなら、好きなだけ寝て、勿論、頭がスッキリしない、体調不良な時は、休憩中はさみ。朝は前夜までに用意しておいたストックで、其々、体調に応じて、私はコーヒー、トマト味噌汁、兄は月見蕎麦か、ウィンナー、トマト、ピーラー剥きした胡瓜,チーズを挟んだ朝パン、私も、食べられれば、アボカドや、トマト麹と共に、卵黄、長芋をレンチン。アピオスや、南瓜、ストックしてあるので、なんとはなしに、用意する時間も楽しい、お塩はやはり美味しいものが良いですね。シンプルな朝ごはんが、一番美味しいですよね~。

  9. 黒酢は、毎日どれくらいの量をとっていますか?
    又、希釈はどれくらいでしょうか?
    私も人間ドックの結果をよくしたい
    と、常々思っています。😃

  10. こんにちは。いつも楽しみにしています。娘は起立性調節障害の中の退位性頻脈症候群と言う思春期の時期に発症する病気になり1年になります。睡眠時間は平均14時間になるので学校に行きたくても行けません。今 中3になりました。食事の回数も量も少ないので 摂れる食事は栄養を考えたいと思い榎本さんの動画をとても参考にさせて頂いています。「美味しい!」と食べてくれます🥰まだまだ完治には程遠く 私も精神的に参ってしまいそうになっていたんですけど、榎本さんのレシピを作っているうちに、趣味が手芸だったのが料理になれそうです。ありがとうございます。

  11. みささん、最近とってもよく見るようになりました、もちろん登録もしています。私も白湯を飲みます。自然でとっても素敵なエネルギーです。

  12. ほんとうに素敵です✨こんな夫婦の時間にあこがれます!料理できるようになりたくなってしまう🙈

  13. 私も朝が苦手ですが、お食事の量をみていて、うちは何てたくさん食べるんだ!?と感じました(笑)てんこ盛りのスムージーから始まりますからね!

    野菜の作り置き、どれくらい持つのでしょうか?

    注ぐだけ味噌汁、私も用意します!味噌作りってしたことないので、一度チャレンジしてみます!

  14. 平日は、バタバタと忙しい朝食なので、休日のまった~りした朝の食事が一番好き♡
    忙しい朝に、簡単にカップにお湯を注ぐだけのお味噌汁いいですねっ!あずきのお味噌が気になりました。レシピはどこかに掲載されてますでしょうか?