3種のタレで食べる冷しゃぶサラダのレシピ How to make Cold Pork shabu-shabu recipe
３種のタレ（すだちポン酢タレ、ピリ辛ごまダレ、めんつゆ香味タレ）で食べる豚バラ冷しゃぶサラダのレシピです。
Cold Pork shabu-shabu Salad sarves 4
200g sliced pork roses
1.5L water
3 tbsp cooking sake
1.5 tsp salt
Sunny lettuce as needed
Baby leaf as needed
Paprika as needed
White radish sprouts as needed
Sudachi ponzu sauce
2 tbsp ponzu sauce
2 tbsp dashi soy sauce
2-4 sudachi
3 tbsp coarsely grated daikon radish
Spicy sesami sauce
2 tbsp sesame paste
2 tbsp dashi soy sauce
1 tbsp vinegar
1 tsp honey
Chili pepper as needed
1 tsp ground sesame
tasty and spicy flavor sauce
2 tbsp noodle soup base
2 tbsp ponzu sauce
1 tbsp sesame oil
1 tsp ground sesame
10cm white green onion
1/2 tsp grated garlic
1/2 tsp grated ginger
1 tsp gochujang
３種のタレで食べる冷しゃぶサラダ ４人前
豚バラ 200g
水 1.5L
料理酒 大さじ3
塩 小さじ1.5
サニーレタス 適量
ベビーリーフ 適量
パプリカ 適量
貝割れダイコン 適量
すだちポン酢タレ
ポン酢 大さじ2
出汁醤油 大さじ2
すだち 2-4個
鬼おろし 大さじ３
ピリ辛ごまダレ
練りごま 大さじ２
出汁醤油 大さじ２
酢 大さじ1
はちみつ 小さじ１
一味 お好みで
すりごま 小さじ１
おろしニンニク 小さじ１
ネギたっぷり香味タレ
めんつゆ 大さじ２
ポン酢 大さじ２
ごま油 大さじ１
すりごま 小さじ１
白ネギ 10cm
おろしニンニク 小さじ1/2
おろし生姜 小さじ1/2
コチュジャン 小さじ１