君とごはん【食物アレルギーレシピ】炒めても美味しい切り干し大根炒め【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
炒りごま(ごま)
かどや製油 金印純正ごま油(ごま)
ユウキ コチジャン(大豆)
【材料】
材料 2人分
切り干し大根・・・12g
にんじん・・・20g
ニラ・・・15g
日清オイリオ 日清キャノーラ油・・・大さじ1
炒りごま(ごま)・・・適量
■ 三井製糖 スプーン印 上白糖・・・小さじ1
■ 大正屋醤油店 お米から造った純米しょうゆ・・・大さじ1
■ ユウキ コチジャン(大豆)・・・小さじ1/2
■ かどや製油 金印純正ごま油(ごま)・・・大さじ1
【作り方】
(1)にんじんを千切り、ニラを7㎝に切る。
(2)切り干し大根を茹でて戻し、水気を切っておく。
(3)■の調味料を混ぜ合わせておく。
(4)サラダ油でにんじんと(2)を炒める。
(5)(4)に(3)とニラを加えてサッと炒め合わせる。器に盛りつけごまを振りかけて完成。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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