【衝撃】世界各国のクリスマス料理が独特すぎた…【ゆっくり解説】
霊夢「食のトリビアトラベラーズ🍴って何のチャンネルかしら?」
魔理沙「いまさらか? 古今東西の食に関する雑学いわゆる『食学』について解説するチャンネルだぜ!」
霊夢「わっ! それを【ゆっくり解説】するのね! がんばらないとね!」
霊夢&魔理沙「それでは本編で! ゆっくりしていってね~」🍽️
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36件のコメント
チェコ、ポーランド、ハンガリー、ドイツの一部などではクリスマスに鯉料理も定番です
イギリスはいつものメシマズをどこにやった
"グローブ"ではなく"クローブ"ですね✨
シュトレンやパネトーネ、ブッシュドノエルも上陸してきた。そろそろクリスマスプディングも日本に出て来ないのかな?フランベするから無理か。
紹介されていたのはほぼ感謝祭のディナーですね。流石にアメリカ人も1ヶ月の間に七面鳥を2度も食べたくないみたいです。ロースト時間も長いし。クリスマスはローストしたハムやローストビーフなどです、私の周りでは。ちなみにデラウェア州です。
バラベッカという、フランス南部かどこかのクリスマス菓子(パン?)も都内数ヵ所で上陸を確認してます。
なかなか美味しかったのでもっと作ってくれるところが増えたらいいな😊
何で祝うか?より祝う気持ちが大切って事だな
クリスマスには夜通し薪を焚くので、切り株の形のブッシュ・ド・ノエル、つまり「クリスマスの薪」を食べるようになった、とか。
最近はスノーマンスープ⛄️と言うものがあります。
スノーマンの顔を描いたマシュマロをココアのカップに乗せるだけなのですが、顔が有るマシュマロが溶けると🫠スノーマンの出汁が入ったココアに見えます。😂⛄️
ヤンソンさんの誘惑、子供の小学校で人気メニューみたいですが本当にあるんだ!
3:05 ゆっくりとおくるみは鬼威惨にとっては○の香りのする組み合わせだが、生憎ここのゆっくりは解説用だから関係ないな
この動画であの食材が紹介されていないとは…かつてこの国の農林水産省ですら一目置いたという、今尚様々な方面に影響を残す伝説の怪人がそっちに向かう事になるぞ
日本は元からクリスマス祝ってる国からすれば異端じゃなくて異教徒だろ
ブラジルで生まれ育ちましたが、ブラジルもパネトーネと七面鳥の丸焼き食べます。住む家もないガチ貧乏人は年中売ってる鶏の丸焼きを食べるので、チキンを食べる日本人は貧しいのかと笑われます。そしていい会社に勤めていると会社からシードル、パネトーネ、七面鳥などが入ったクリスマスセットなるものが全社員に支給されます。そしてクリスマスイヴになるとゴミ回収の人達が一軒ずつインターホンを鳴らしてクリスマスに食べる何かを恵んでくれとお願いしてくるので大体みんなパネトーネをあげていました。
キリスト教圏のクリスマスと料理は日本の正月とお節料理みたいなもので、彼らとはその日の感覚、概念が逆。 彼ら的には大晦日や正月のお節料理をケンタで済まされるようなものだから「そりゃないわ」ってなる。 キリスト教圏でのクリスマス料理は一年の中でもその時期限定や普段めったに食べられない特別豪華な食事でさえあればいいのであって、特に鳥の丸ごとローストである必要はなく、各国、各地、各家庭でいろいろ。 そして欧米の大晦日と元旦の感覚が日本でのイブと25日のそれとよく似ていて、一晩パッと盛り上がって次の日からは日常が始まり、余韻を残さないから日本のような正月、新年の気分はまったくない。 ホント感覚が全く逆だから。
今シチューと、手作りフライドチキン作りながらこの動画聞き流してる
イギリス在住です。クリスマスの定番ディナーはターキーのローストですね。アメリカの紹介で出てきたやつです。ローストしたり茹でたりしたたくさんの野菜(ミニキャベツ、ニンジン、パースニップ(白ニンジン)、ローストポテト)を添えて、グレイビーとクランベリーソースと一緒に食べます。まぁ、特別なご馳走であるローストなら何でもいいという柔軟性もあるので、紹介されたローストビーフ、ラム、ポーク、チキン、鴨、鳩、うずら肉なんかをローストして食べる家庭もあります。あとは、ビーフウェリントン(牛塊肉のパイ包み)とかサーモンオンクルート(サーモンのパイ包み)とか。
ミンスパイはパイと言う名前ですがパイ生地ではなくショートクラストペストリーという生地で包まれています。ショートブレッドを薄くしたみたいなサクサクホロホロの生地です。紅茶のお供もいいけど、スパイスの効いたモルドワイン(ホットワイン)を飲みながら食べるとこれまた美味しいのですよ。
もしかしてキリスト教圏以外でクリスマスやってること自体が異端なのでは?
出てきた国全部キリスト教やろ?
日本の人口の1%のクリスチャンに訊いた方がいいと思うよ。仏教徒の僕らは、イベントとして楽しんでるだけだから!🤣
昨日は鶏むね肉でなんちゃってローストチキン作ったが、今日は昼の食べられなかった弁当の残りと味噌汁という超地味な食事だったなぁ。実家にいたころからイブは豪華でクリスマスが普通だった気がする😅
日本のクリスマスの、苺ショートで雪景色にサンタクロース🎅を表現する感覚は和菓子の練り切りの美的感覚に近い気がします。
冬に雪を表現する料理も少なくないですし
世界各国のクリスマス料理は伝統料理
日本のはイベント用
日本ならではのローストチキン、唐揚げ、イチゴののった生クリームケーキが一番口に会う
ミンスミートパイは「天空の城ラピュタ」で名前を知った
昔は年に一度の御馳走が食べられる日だったかもしれないが、今では毎日がご馳走だらけで、特別に料理を食べる意味がないのでは?
海外での肉の丸焼きは日本の正月に尾頭付きの鯛を丸焼きにするみたいなもんなのかな
キリスト教では無い日本人のクリスマスはイベントになってるからな😮 イエス様の産まれた日って知らない奴らが多そう😮
ミンスパイって小説ではおなじみだが初めて見た。これはタルトですよね。なんでもパイとか言うな。
キリストは商売上手やな
サモーン「どの国も七面鳥やガチョウ チキンなんか食いやがって そんなもん食うな 鮭を食え」
ご馳走をみるのが大好きだから海外のクリスマス料理の紹介大好き
フランスの肝っ玉母さんはウサギをそのままプランプランして意気揚々と持って帰るぞ、シチューにでもするんだろうな。
チーズ入りのフルーツサラダ、給食で食べましたが美味しいですよ。小さな星形で可愛かったです。
パネトーネな
小さい奴を四つに切ってトーストして、アイスクリームまたは生クリームを添えるのがおすすめだぞ
そこにコーヒーとか濃い緑茶を合わせてみ
飛ぶぞ
ちなみに公式レシピとしてパネトーネでフレンチトースト作るってものもある
多分通常サイズの残りを飽きずに食べるためのものだと思う
在伊36年です。今年のクリスマスは先ず前菜3種カナッペ(トマト系、キノコ、鶏の肝ペースト)、2種のソフトチーズ(トマトと緑のペーストかけ)、アンチョビの緑野菜ペースト漬け、ツナ入りポテサラを白ワインで始め、ラザニア、牛肉ワイン煮を赤ワインで頂き(サラダあり)、その後パンドーロ(オリジナルは1個1kgでそれを8等分して粉砂糖をたっぷりかけて頂く)と自作チョコレートカップケーキ、各種の食後酒、そしてエスプレッソでした。
パネットーネはマスカルポーネのクリームを付けていただく事もあります。これ食べて夕方の仕事に行くのは、慣れないときついですよ。😅 頑張って行きましたけど…
アメリカです。
ウチはアメリカ人の主人がクリスマスは骨付きハムと言うのでずっとそれです。アメリカに居て日本はKFCと言ってるのをきいて、え!いつからそうなったのって😂