【Cooking Vlog】我が家の晩ごはん｜栗原はるみさんレシピ｜鶏肉料理で５日間の晩ごはん｜クリスマスにも
ご視聴ありがとうございます。
レシピを見ないと料理が出来ない主婦が3日～1週間分のメニューを大まかに決め、材料を買い、その買い置きで家族の食事作りをしています。
経済的な鶏肉を使って5日間の晩ご飯を作りました。
鶏もも肉、ササミ、挽き肉、手羽元など部位もそれぞれ。
クリスマス向きのお料理もあるのでチェックしてみて下さい。
（家族からは鶏ばっかりと言われなかったのが不思議・・・）
0:00 OP＆購入品
0:20 1日目 鶏大根の献立
2:40 2日目 チキンソテーと野菜のトマト煮の献立
5:02 3日目 白菜のスープ煮&アドボの献立
6:42 4日目 ササミの竜田揚げの献立
8:14 5日目 鶏鍋の献立
9:22 ED
＃栗原はるみ
＃鶏肉料理
＃晩ご飯
【1日目 鶏大根の分量】
鶏もも肉1枚・干ししたけ4枚・れんこん250グラム
大根1／2本
塩少々・サラダ油小さじ1
スープ（顆粒鶏がらスープ大さじ1を湯3カップで溶いたもの）
A（酒・みりん各大さじ1・砂糖、オイスターソース、薄口しょうゆ各大さじ1・しょうゆ大さじ2）
片栗粉・水各大さじ1・柚皮適宜
【2日目 チキンソテーと野菜のトマト煮】
☆レンジトマトソース
タマネギのみじん切り 大さじ4
にんにくのみじん切り 小さじ2
オリーブ油大さじ3・ホール缶1缶
顆粒コンソメ小さじ1・塩こしょう各少々
☆チキンソテーと野菜のトマト煮
鶏もも肉2枚・サラダ油大さじ1／2
なす2本・赤黄ピーマン各1個
セロリ1／2本・にんじん50グラム・オリーブ油大さじ3～4
トマトソース2カップ
A（固形スープの素1個 水1カップ）
塩こしょう少々
【3日目 白菜のスープ煮 チキンアボド】
白菜400グラム・鶏骨ぶつ切り肉800グラム
しょうが1片
水6カップ・酒1／4カップ・塩小さじ1～2
☆アドボ
にんにく（つぶしたもの）5片・スープ1／2カップ・酢3／4カップ・しょうゆ大さじ4～5・粗挽きこしょう適量）
ごはん・好みの漬物
【4日目 ささみの竜田揚げ】
鶏ささみ8本（しょうゆ大さじ1・みりん小さじ1・しょうが汁小さじ1で漬ける）
ゆず小1個
片栗粉・揚げ油適量
冷凍フライドポテト・ケチャップ・ゆず
【5日目 鶏鍋】
☆肉団子の材料
鶏胸挽き肉250グラム・豚薄切り肉100グラム
（長ネギのみじん切り大さじ3・ニンニクのすりおろし小さじ1・中華スープペースト小さじ2・酒大さじ1・薄口しょうゆ少々）
卵白1個分・山芋50グラム・薄力粉大さじ2・こしょう少々
☆鍋の材料
白菜4～5枚・えのきだけ2束・春雨（乾燥）100グラム
スープ（水6カップ・顆粒鶏ガラスープ大さじ1と1／2・酒1／4カップ）
粗挽きこし適宜適宜
＜チャンネル紹介＞
日々是好日（ほぼメインch）
https://www.youtube.com/channel/UCzQSvAU2Q8ugBHuwrTb1-Dg/featured
🌸花鳥風月（旅専門ch）
https://www.youtube.com/channel/UCFzjBQllbpWoh-Ox6kWi0ig/featured
🍚日常茶飯（飯&Vlog専門ch)
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