【3児ママ】お弁当にもOK！最小限の工程で作る超簡単作り置きおかず6品【時短料理】

【3児ママ】お弁当にもOK！最小限の工程で作る超簡単作り置きおかず6品【時短料理】

00:00　オープニング

01:42「鶏肉と野菜のみぞれ煮」
鶏もも肉　２枚
ごま油　適量
にんじん　１本
ごぼう　２本
大根　1/3本
酒　大さじ１
醤油　大さじ２
みりん　大さじ１
砂糖　お好み
片栗粉　大さじ１強

05:06「レンコンのペペロンチーノ」
レンコン　１本
にんにく　１片
オリーブオイル　適量
輪切り唐辛子　適量
塩胡椒（肉のふくしま）　適量

09:52「手羽元の豆板醤醤油漬け」
鶏の手羽元　１パック（ジャンボパック）
酒　大さじ１強
醤油　大さじ１
塩胡椒　少々
豆板醤　小さじ１

11:53「鶏肉のハチミツ醤油漬け」
鶏もも肉　２枚
青ネギ　１本
しょうが　1/2
醤油　大さじ２
はちみつ　大さじ２
料理酒　大さじ１
片栗粉　小さじ１

14:15 豚ひき肉の下味（タイ風春雨サラダ用）
豚ひき肉　400～500g
お酒　大さじ１
ナンプラー　大さじ１
砂糖　小さじ１
にんにくすりおろし　大さじ１
塩胡椒　少々

15:43「ピーマンときのこの塩炒め」
エリンギ１本
しめじ 1/2株
ピーマン　３個
お酒　大さじ１
オリーブオイル　大さじ１
塩　ふたつまみ程度
胡椒　少々

19:16「タイ風春雨サラダ」
豚ひき肉（下味済）150g
オリーブオイル　適量
春雨　60g
きゅうり　２本
酢　大さじ３
パクチー　１袋
塩胡椒　お好みで
レモン汁　お好みで
ピーナッツ　お好みで

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【ネルソン一家のご紹介】
ママ／40歳／ブロガー・デザイナー
夜な夜な見る海外ドラマ、旅行、ネットショッピングが生きがい。時々モデル活動も。
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パパ／40歳／アーティスト
アトリエでアートを作るだけでなく、昭和のおもちゃやゲームの収集が大好き。
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チャイチ／長男16歳
バスケットボールなどスポーツ大好き少年。
趣味は昭和レトロなアイテムを集めて、部屋をガラクタ部屋にすること。
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ワトソン／次男14歳
ゲーム命。朝起きてから寝るまで話し続ける話好き。最近はファッションに目覚める。
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ショーン／三男6歳
サッカー、野球、マインクラフトが大好きな癒し系。将来はメッシになりたい！
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