【東京グルメ】ミシュラン２つ星の江戸前鮨を体験！妥協のないこだわりの仕入れ！【木挽町とも樹】東京都中央区銀座｜鮨｜ウニ王子チャンネル#75

【東京グルメ】ミシュラン２つ星の江戸前鮨を体験！妥協のないこだわりの仕入れ！【木挽町とも樹】東京都中央区銀座｜鮨｜ウニ王子チャンネル#75

♦︎グルメ配信
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今回は東京都中央区銀座にあります
ミシュランガイド東京にて
ミシュラン２つ星を獲得⭐️⭐️
「木挽町　とも樹」さんへ
お邪魔しました。

東銀座駅から歩いてすぐ
歌舞伎座の裏手にあります。

大将は豊洲だけではなく
全国各地へ自分自身の足で
見て周り独自ルートを開拓され
妥協のない仕入れを行なっている。

ネタへのこだわりが強く
その時その時提供されるネタには
自信を持っている。

今の「木挽町とも樹」に完成されるまで
店主自らの足を運び築き上げた
労力と手間がかかってるのが伝わります。

江戸前鮨の伝統を踏まえつつ
独自の工夫を凝らす
ミシュラン二つ星です。

よろしければチャンネル登録、高評価よろしくお願いします^_^

【今回行ったお店】
▶︎ 木挽町 とも樹
03-5550-3401
東京都中央区銀座4-12-2
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13040702/
食べログ
※食べログ評価は動画投稿日時点のものです。

◾︎ウニ王子チャンネルについて◾︎
都内在住。
30代でグルメ配信YouTubeスタート。

「ミシュラン全国制覇」
全国のミシュランガイドで
星獲得店やビブグルマンのお店
ただいま全国制覇に向けて食べ周ってます。
※2020年2月現在38店訪問済み

その他
食べログ高評価店、予約困難店、B級グルメ
人気店から個人的におすすめのお店などを
すべてのジャンルを食べ、学び
グルメ動画配信をしています。

「ミシュラン」星付きのお店って実際どうなの？
「食べログ高評価」のお店って実際どうなの？
「予約困難」店って実際どうなの？
自分の舌でたしかめ、自分なりに解説し配信してます。
※あくまで個人的意見です。

好きな食べ物一位【ウニ🥇】
ウニが好きなのでお鮨が中心に
配信することもありますが暖かく見守ってほしいです。

ウニが大好きな方、、大歓迎です♪

全国各地、海外へグルメを求めて行きます。
フットワークの軽さは自信ありです(^^♪

Youtubeでは普段インスタやツイッターでは
伝えきれないものを動画でお伝えできたらと思います。

ユーチューバーとしては
言葉足らずな配信も多いですが
少しずつお勉強をさせて頂いて
配信を通じて成長できればと思ってます♪

「ここ気になってたお店」
「どんなお店なんだろう」
「ここ行ってみたい」など
ウニ王子チャンネルを通じて
行きたい！食べたい！！
お店が増えてくれると大変嬉しいです

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http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCzZ0WiACVSnQsfg212BFaZA

#鮨#sushi#木挽町とも樹