【おうちごはん】豚トロの甘味とねぎ塩が良く合います‼️
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▼今日のメニュー
【おうちごはん】
豚トロねぎ塩丼
〈材料〉
・ご飯 適量
・豚トロ 150g
・長ねぎみじん切り
・ニンニクチューブ 小さじ1/3杯
・塩 小さじ1/3杯
・ごま油 大さじ１杯
・ブラックペッパー 少々
(作り方)
長ねぎ10㎝くらいをみじん切りにします。
ボールにニンニクチューブ小さじ半分、塩小さじ1/3杯、ごま油大さじ１杯入れよく混ぜ長ねぎみじん切りを入れよく混ぜます。
フライパンに油は引かず豚トロを焼きます。しっかり焼いたら混ぜ合わせたねぎ塩と合わせブラックペッパー少々振りよく混ぜ合わせます。
どんぶりにご飯を盛り豚トロを盛り付けねぎ塩タレをかけたら完成です。
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