【タンパク質 37g】鶏胸肉と舞茸の炊き込みご飯 #shorts

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【鶏胸肉と舞茸の炊き込みご飯】

今回ご紹介するレシピは、
炊飯器で簡単に出来る炊き込みご飯レシピです♪
調理方法はボタンを押すだけ!超簡単!

和風に仕上げたかったので、
鶏胸肉と舞茸を使いました!
人参を入れると色合いが美しくなりますよ♪

皮なし鶏胸肉を入れているので、
タンパク質もしっかり摂取できます!!
このレシピに味噌汁などを追加して、
お腹を膨らませるのがオススメです♪

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【栄養素】
カロリー:523kcal
タンパク質:37g
脂質:3g
炭水化物:87g

【材料】一人前
・鶏胸肉(皮なし)120g
・人参1/6
・醤油 大さじ1
・酒 大さじ1
・ラカント大さじ1/3
・顆粒ほんだし 大さじ1/3
・塩少々
・白米 0.7合
・水 0.7合のメモリまで
・まいたけ30g
・水煮たけのこ 30g
・小ネギ 適量

【作り方】
①鶏胸肉(皮なし)120gをひとくちサイズにカット
 人参1/6を千切りにカット
②醤油 大さじ1 酒 大さじ1
 ラカント大さじ1/3 顆粒ほんだし 大さじ1/3
 塩 少々 白米 0.7合 水 0.7合のメモリまでを入れて混ぜる
③カットした鶏胸肉 カットした人参
 まいたけ30g 水煮たけのこ 30gを順番に入れる
④炊き込みご飯モードで炊き、よく混ぜたら、
 小ネギ 適量を散らして完成

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