【簡単レシピ】チリも積もれば『鶏チリチーズ炒め』の作り方 【男飯】
鶏チリチーズ炒めのご紹介です！
この間麻婆やって今度はエビチリかよっ！なーんてツッコミも
聞こえてきそうですが、そうです！と声を大にして言ってやるぅ！
だって旨いもんは旨い。チキンとエビチリソースのタレが
絶妙なハーモニーを奏でてくれます！
衣をつけた外カリッカリ、中はジュージーすぎるチキンは
エビチリの素との相性がバッチり！！思わず食欲を誘う
一品になってます。GOHANでご飯何杯食えるかなぁ。
ごちそうさまでした。
■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
エビチリの素 (市販) 1袋
塩 適量
胡椒 適量
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
ピザ用チーズ 50g
青ねぎ お好みで
■ 手順
1. 縦に5等分ほどに切った鶏モモ肉に塩胡椒を振って片栗粉をまぶす。
2. フライパンにサラダ油を引き、中火で鶏モモ肉を炒め、火が通ったらエビチリの素を加えて軽く和えたらピザ用チーズをのせる。
3. 皿に盛り付けてお好みで青ねぎを散らして完成！
■ 調理時間
15分