【おばあちゃんの味】ジャンボマッシュルームの肉詰め # 増子おばあちゃん篇

地元のマッシュルーム農場で約40年にわたって働く、瀬戸内市牛窓町の益田増子さんに採れたてのマッシュルームを使ったアイディア料理を教わります。特に通常のマッシュルームの数倍の大きさに育てた肉厚のジャンボマッシュルームを使った「肉詰め」はマッシュルームの独特の香が楽しめる一品です。

『# 一緒に作ろうおばあちゃんの味』とは？
テレビせとうちの番組『おばあちゃんの台所』から選りすぐりのレシピを浅井批文アナウンサーが、レシピ本をもとに再現するミニ番組。

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▽詳しいレシピはこちら
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/recipe/329/

▽『おばあちゃんの台所』公式HP
https://www.webtsc.com/prog/obaachan/

▽『おばあちゃんの台所』レシピ本発売中！！
https://www.webtsc.com/sales/obaachan/
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