【簡単レシピ】お刺身ほやで作る。旨すぎるホヤご飯
肉厚柔らか。朝どれ宮城産ほやを瞬間冷凍し、鮮度を美味しさに閉じ込めた
「お刺身ほや」（500円）
https://hitakamiichiba.com/?pid=142221505
を使って、簡単で美味しすぎるほやの炊き込みご飯の作り方を紹介します。
ほやご飯（4人前）
・お刺身ほや 1パック
・お米 2合
・水 300cc
・たれ⬇️
醤油12cc、みりん12cc、酒6cc
・きざみ生姜 少々
1、炊飯器に研いだお米と水を入れ、たれを入れ
最後に“お刺身ほや”を汁ごと入れ、軽く混ぜます。
2、炊飯器でいつも通り炊飯し
3、炊き上がったら茶碗によそい、きざみ生姜を乗せて完成！
作業時間は3分以内でどのご家庭でも簡単に
ホヤの旨みが詰まった炊き込みご飯が完成です。
レシピ協力 「割烹滝川」
1件のコメント
本日、殻付きホヤが届きました〜、中に剥き方が入ってましたが、動画で確認、量が多いのでホヤご飯を探してたらお店の動画がありました〜なんせ、初めての事で、出来るかな〜。いつもどうりお刺身ホヤを頼むべきだったのかぁ〜。とりあえず頑張ってきます。