【ガーリックステーキライス】香り高く、味わい深い、やみつき一皿。にんにくの魅力を再確認! #shorts
シンプルながら奥深い味わいを演出。
にんにくはみじん切りとチップの2種類を用意。バターライスは炊飯器で炊きます。牛肉は先に焼き目をつけ一旦取り出し、バターで玉ねぎを炒めライスを合わせる。にんにくチップ・牛肉・青ネギを加えて仕上げは醤油を少々回しかけ香ばしく仕上げます。
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<⏰調理時間⇒約30分>
(ごはんを炊く時間は除く)
<材料>
(2人分)
牛ステーキ肉 150g
米 1合
玉ねぎ 50g
にんにく 2片
青ネギ 5~6本
オリーブ油 大さじ1・1/2
バター 20g
塩 3つまみ
粗挽き胡椒 適量
醤油 小さじ1






