【ガーリックステーキライス】香り高く、味わい深い、やみつき一皿。にんにくの魅力を再確認! #shorts

    シンプルながら奥深い味わいを演出。
    にんにくはみじん切りとチップの2種類を用意。バターライスは炊飯器で炊きます。牛肉は先に焼き目をつけ一旦取り出し、バターで玉ねぎを炒めライスを合わせる。にんにくチップ・牛肉・青ネギを加えて仕上げは醤油を少々回しかけ香ばしく仕上げます。
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    <⏰調理時間⇒約30分>
    (ごはんを炊く時間は除く) 
    <材料>
     (2人分)
    牛ステーキ肉 150g
    米      1合
    玉ねぎ    50g
    にんにく   2片
    青ネギ    5~6本
    オリーブ油  大さじ1・1/2
    バター    20g
    塩      3つまみ
    粗挽き胡椒  適量
    醤油     小さじ1

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