漫画「美味しんぼ」に登場した超ジューシーな和風ハンバーグを再現します 美味しんぼ再現
【和風ハンバーグ】
美味しんぼ101巻に登場した和風ハンバーグを再現しました❗️
日本人好みの味でご飯が進みます✨
【材料】２人前
豚ミンチ 200g
ごぼう 50g
白ネギ 50g
木綿とうふ 80g
塩 2g
かつおぶし 20g
ダシ昆布 10g
水 500g
濃口醤油 15g
砂糖 5g
片栗粉 3g
作り方はYouTubeに投稿してます▶️
僕のプロフィール欄から見ることが出来るのでよろしくお願いします🙇♂️
#美味しんぼ
#美味しんぼ再現
#ハンバーグ
5件のコメント
『美味しんぼ』に出て来るお料理が作れる、食べられる、なんて幸せ！
いつかお店行きたいです✨美味しんぼは、私のバイブル❗
素晴らしく美味しそう。
ぜひチャレンジしてみます。
ところで最近はひき肉をあまりこねないハンバーグのレシピもありますね、
こねるのと、こねないのでは結果にどういう違いがでるのでしょう？
また肉汁のこと
この間テレビで見たときに
にくじゅう と読んでいて
にくじる だよなぁメチャ違和感あると思ったのですが、果たしていつからにくじゅうって呼ぶようになったのでしょうね
不思議だなぁ
ヘルシーでよろしー
食わなくてもわかる絶対うまいやつやん