山本ゆり(人気ブロガー)さんの簡単時短レシピ 『豆腐のお好み焼き風』

山本氏の動画全部見てるけど、凄くバランスがいい最強。まず、本当に面倒くさい（時間のかかる料理動画）ではなく、また簡単で味にこくとうまみがないって事もない。所謂中間的な、バランスが丁度いい。あまりプロの料理人だと、あーどこーだで兎に角作るのが面倒くさくなる（特にNHKの今日の料理）。逆に手抜きで、時短過ぎるのも味にうま味こくがなくて困る。

言う意味では、凄く中間でちょうどいい。素人でもがんばれば作れるし、味もバッチし。これ以上の料理動画はないでしょ