【2分程度でアク抜き】ほうれん草ゆで時間はたったの1分♪
今までとくに考えず使ってた『ほうれん草』ですが
あるとき急にえぐみを感じるようになって
アク抜きの存在を知り
面倒と思いきや簡単すぎて
なおかつ冷凍保存がきくので
紹介させていただきました♪
使うときにまとめて茹でて
使わないぶんは小分けにして冷凍♪
その後はいるぶんだけ解凍して使えるので楽チン♪
レンチンの調理法もあるけど
アク抜きに関しては茹でたほうが良きです(^^)
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