NEW 【モツ煮込豆腐】作り方★居酒屋店主が教えるスーパーで買ったモツを最高に美味しく食べる方法
#まかない道場ホルモン #まかない道場モツ煮 #ホルモン煮込み #モツ煮 #モツ臭み消し
※スーパーで買った豚モツを美味しく食べる方法と臭みの取り方です
★サブチャンネル【散歩晩酌道場】
https://www.youtube.com/channel/UCNLghV0aaX16ZvalDwwhm2g
★インスタ https://www.instagram.com/makanaidoujyou/
★X https://x.com/makanaidoujyou?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
★チャーシュー盛り合せ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=03gvO8VamKk
☆パパっと極旨!おつまみ道場 手早くムダなく居酒屋の味 単行本発売中!https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844https://www.amazon.co.jp/dp/4046053844
★壺ニラ作り方https://www.youtube.com/watch?v=TdFeB_2VZ80
★オリジナルグッズはこちらからhttps://makanaisan.thebase.in/
★Twitter https://twitter.com/Nb8gdGiArOwTFF9?
★キュウリのキュウちゃん再現レシピhttps://www.youtube.com/watch?v=2cNO-R94IY0&t=76s
★キャベツ浅漬作り方 https://www.youtube.com/watch?v=BfEdEFlV9AM&t=16s
★黄金だし作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
★温泉玉子ペットっボトルで簡単 https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
★ドロ作り方 https://www.youtube.com/watch?v=zVw_VPLHJXs
★吉野家牛丼作り方!100万再生突破 https://www.youtube.com/watch?v=-u_2xDSnnRg&t=30s
★「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
★「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
★そばつゆ返し作り方 https://www.youtube.com/watch?v=tGidlVIL6oE
ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
★えび捌き方 https://www.youtube.com/watch?v=ERNShW8OvtE&t=39s







21件のコメント
こんばんは(゚▽゚)/
これは作りたいです😀モツ大好き🎵
こんばんは🌆😊〜
すごーく美味しそう❣️
モツ大好物です😊
ご飯と合いそうですね〜😊
ありがとうございます!モツは煮てて硬くならないのですね!
絶対美味しいですね。早速明日作ります✨ありがとうございます
こんばんは
美味しそうだけどやっぱりモツは時間かかるんだなぁ
下処理済みのヤツでもやっぱ茹でこぼしたほうが確実に食べやすいですよね👍️
気軽に食べますが(飲食店で)なかなかお手間な感じなんですね
年末トライしてみます!
おおさじ1が絶対におおさじ1じゃないほうが美味しい
有名なモツチェーン居酒屋でかなり臭いモツ煮がでてきますが、やはりこのやり方でなないとだめですね。
今晩は😊
おはようございます😃
先日、モツを買ってきてもつ煮を作り、堪能しました😋
今度「モツ煮込豆腐」を作ってみます‼
とっても美味しそうです💯😀
ついに雪が降りました☃
いつも楽しく拝見しています。
ホルモン好きで早速、つくってます!
出汁は本当に2リットルですか?
ネギって凄いんですよね
2日経って少し酸味の出たうどん出汁も
ネギをトッピングすると、あ~ら不思議
なので・・ネギ抜きを注文するお客さんは欺けません
私はモツが好きでよく買って食べますが油が気になるので手で取って使ってます。
加熱する前なら固まって簡単に取れるし後は水洗いだけで直接鍋に入れても臭く無いしヘルシーで美味しいですよ。
いつもだいぶ前の動画を参考にしてました❗最新の作り方、これから楽しみに見ます❗まかないさんは俺の師匠です😊
元気そうでなによりです
モツ煮大好きで、前からスーパーで白モツ売ってるのを見ては自分で作れないかなーって思ってたので嬉しい。やってみます。
光熱費返して。今はこんなにガスも水も使えません。