SNSで話題?刺身が劇的においしくなる「塩マグロ」やってみたけどダメでした。#ライフハック #料理 #ライフハック
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33件のコメント
お刺身は赤身派?白身派?💁🏻♂️
時間が経つとお刺身の表面に出てくる生臭い物質を取り除くための方法らしくて、ただ洗うだけだとお刺身がブヨブヨになっちゃうから塩で漬けてから洗うらしい!
水分は若干抜けるのでねっとり系のお刺身が好きな人は好きかも?
僕は歯応えある系の方が好きなのもあって微妙でした😖
ネット上では絶賛してる人多かったけどなんかやり方が違ったのでしょうか…🤦🏻♂️
生魚は食べないのでわかませんが、塩かけ過ぎだよー多分🤣
今、私の口もしょっぱくなってる😝
マグロもだけど
ソファが気になって仕方なかった😂
リニューアルした?w
砂糖のが粒が大きくて味が染み込みにくいからいいらしい
ちょうどお刺身買ってきてたところに見たのでやってみました‼
ヤー!うん……かけ過ぎました💦洗ってもしょっぱい…。
柵で売ってるやつだと上手く行くのかもしれないですね?!
分からないけど😂
ちなみに私は青魚?赤身?のブリやアジ、サバがスキです🐟
塩分気になるけど一度やってみます😊
塩分気になるー😂😮
このやり方は初めて見たけど、普通に食べる方がいい!
今度お刺身買ったらやってみよ🎶
ちょっと鮮度落ちて値引きされてるほうが良いかもなあ☺️
おいしかならんのか〜い😂
塩分ヤバイ😵💫😵💫
私は普通で良いかな😊
水分が出過ぎちゃったのかな…🐟
塩ふりすぎ😂
美味しくなかった…😮(驚)
塩加減がポイントなんですね!
ソファー替えましたか?
マグロそのままの方がいいかな😅
柵でやったほうがいいのかな
おいしくならない時もあるよね😅
刺身のガサガサはやだな〜😂
ソファが変わってる👀!
塩のかけすぎじゃないの❓️
生臭いのを消すだけなら、そんなにかけなくていいよ❗
検証ありがとうございます!!!
これからも普通に食べようと思います…!笑
塩加減もっと少なくしたら美味しいですよ〜
食感が変わるのは本当で、多分水が抜けすぎちゃったんだと思います。
通常量でやると、普通の刺身よりもネットリとした、漬けっぽい食感になります。
マグロ塩かけて食べるの?
美味しそうでなかったみたいだからやめた😂
普通に食べるのが1番だねw
気になる検証ありがとうデス✨
自分じゃなかなか勇気出ない😂
やっぱりしょっぱいデスよね~(笑)
うーん🤔やってみたいけど普通に食べるか😁
からだに悪そう〜
あれ?ソファー😲⁉️
見返したら前から変わってたのかー!!
ガサガサは残念でしたね( ⸍ɞ̴̶̷ ·̫ ɞ̴̶̷⸌ )💦
切ったものではなくサクのままお塩して洗い流す方が良かったかもですね🐟
いろんなチャレンジしていてショート動画もいつも面白いです😊
あのそれ余計な水分を出すためにやるやつです。んーそのやり方ではダメだと思います